お礼品ID:1421433

名水育ち西条市特産絹かわなす約5kg(14個セット)

Name: 名水育ち 西条市特産 絹かわなす 約5kg(14個セット)
Price: 12000 JPY
Availability: InStock
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愛媛県西条市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

石鎚山の名水「うちぬき」で育ったトロっと甘い伝統なす

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寄付金額12,000円

お礼品発送予定時期: 2024-07-15～2024-10-10 （お届け時間帯指定可）

時間帯指定可

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画像はイメージです。
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「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意: ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。; ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

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お礼品の内容・特徴

アクや種がほとんどなく、皮が絹のように軟らかいため、皮ごと生で食べてもフルーティーで、
青リンゴのような味わいに。熱を通せばトロっとした食感が広がります。

品種改良のされていない在来品種の絹かわなすは、重さ300 g以上の大型丸茄子で、その90%は水分。
名水百選にも選ばれた「うちぬき」の湧く「水の都西条」だからこそ作れる地元の伝統野菜です。
品種改良もされず栽培も難しい「絹かわなす」ですが、自信をもって出荷できる特産品です。
※「絹かわなす」はJA えひめ未来の登録商標です。

皮がとても軟らかく、風で果実が葉や枝に擦れると傷になるほど。
そのため、厳しい選果基準をクリアし、絹かわなすとして出荷されるのは、全体の収穫量の5割以下です。

石鎚山系の豊富な水が、伏流水として町のいたるところに自噴している西条市。
この「うちぬき」と呼ばれる水を農作物の成長や暮らしに欠かせない貴重な資源として守っています。
部会では、その大切な水と、完熟させた堆肥や有機質肥料によって高品質な茄子づくりをしています。
栽培管理台帳の記帳や栽培講習会の開催などにより、「安全・安心」をお届けします。

■お礼品の内容について
・絹かわなす[14個　5kg]
　　原産地:愛媛県西条市
　　賞味期限:発送日から7日程度(保管する場合はラップして冷蔵庫でお願いします)

■原材料・成分
青果物(絹かわなす)

■注意事項/その他
※農作物の為天候不順などで生育状況により出荷が前後する場合があります。
※画像はイメージです。
※ナスのヘタ部分はトゲがございます。
元気な証拠ですが、取り扱いの際はお気を付けください。
※絹かわなすは雨、風の影響が強く受ける品種となっており、表面に傷がつくことがございますが、お味には問題はございません。
安心してお召し上がりください。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	株式会社ミーティン・クラフト
カテゴリ	野菜その他野菜茄子

お申込み・配送・その他

申込受付期間	～2024-09-30迄
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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愛媛県西条市のご紹介

全国
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西条市

西条市（さいじょうし）は、愛媛県東部に位置する人口約10万5,000人（令和5年6月末日時点）の地方都市で、北は瀬戸内海、南は西日本最高峰の石鎚山があり、自然豊かなまちです。

市内には「うちぬき」という良質な水が自噴しており、その水は全国利き水大会で2年連続日本一のおいしい水に選ばれるなど、「水の都」とも呼ばれております。

また、日本一の生産量を誇るはだか麦や愛宕柿、春の七草、県下一の収穫量を誇る水稲など、多様な農作物の一大産地です。市北部の臨海地帯には、非鉄金属、鉄鋼、機械等の分野を中心に四国最大規模の工業地帯を形成しています。

他にも見どころとして、市内各所の神社で繰り広げられる秋祭りには、150台を超えるだんじり、みこし、太鼓台が奉納されます。さらに、「新幹線生みの親」十河信二氏ゆかりの地に誕生した四国初の鉄道博物館「四国鉄道文化館」や、2017年開催の「愛顔（えがお）つなぐえひめ国体」の山岳競技会場として使用され、スポーツクライミングの競技別強化センターとして、JOC（公益財団法人日本オリンピック委員会）から認定されました「石鎚クライミングパークSAIJO」があります。