お礼品ID:1345551

Suimi[すいみ]の沖縄の海の恵みギフトセットC

Name: Suimi[すいみ]の沖縄の海の恵みギフトセットC
Price: 13000 JPY
Availability: InStock
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沖縄県南城市

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県産のせーいか(ソデイカ)を余すことなく使って詰め合わせセットです。

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寄付金額13,000円

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お礼品の内容・特徴

セーイカは、400～500mの深海に生息し、そこから漁師が1本1本釣りあげます。
体長1m、重量20kg超えるものあり「食用」では最大級(※)。タウリンが豊富で、ヘルシーな食材です。
内臓以外は全て無駄なく利用して、沖縄の海の恵みを余すことなくご堪能ください!

◆やわらかせーいかマース煮
沖縄県産せーいかをやわらかくマース(塩)煮しました。開封してマヨネーズ醤油につけてたべてもOK!香ばしくあぶってサラダにのせたりお手軽に食べられます。

◆乾燥アーサ
とにかく磯の香りと鮮やかな緑がすばらしい!吸い物、卵焼き、佃煮、天ぷら是非ご賞味ください!

◆普段使いのひじき
沖縄県産のひじきを加熱加工処理して新鮮なまま常温真空保存しました。袋を開けて皿に出したらドレッシングをかけてサラダに。卵焼きや豆腐ハンバーグに混ぜたりなどお好きな味付けで栄養たっぷりの1品に早変わり!

◆せーいかスモーキー
くんせいのような香りで味付け、とっても柔らかく仕上げました。おつまみにぴったり!

◆もずくのり
沖縄県産の新鮮なもずくを煮込んで佃煮にしました。磯の香りが食をそそりご飯を何杯でもおかわりしちゃう!

◆あんだんすう
沖縄の料理のひとつで、みそを油でいためた、ごはんのお供です。

◆セーイカそぼろ
沖縄県産ノセーイカをそぼろ佃煮に仕上げました。お茶漬けやそぼろ弁当、おにぎりの混ぜ物などご飯のお供としてお召し上がりください。

◆なまり節入りもずくのり
水実オリジナルのもずくのりに本部のなまり節を合わせ、味わい深く仕上げました。
※とれたていとれぽ”県内初「ソデイカ」拠点産地認定” 糸満市役所HP

■生産者の声
せーいか(そでいか)を内蔵以外は全て無駄なく利用して、沖縄の海の恵みを余す事なくご堪能下さい。

■お礼品の内容について
・やわらかセーいかマース煮[180g×1点]
　　製造地:沖縄県南城市
　　賞味期限:製造日から180日
・乾燥アーサ[14g×1点]
　　製造地:沖縄県南城市
　　賞味期限:製造日から180日
・普段使いのひじき[150g×1点]
　　製造地:沖縄県南城市
　　賞味期限:製造日から180日
・せーいかスモーキー[70g×1点]
　　製造地:沖縄県南城市
　　賞味期限:製造日から180日
・もずくのり[7g×7パック]
　　製造地:沖縄県南城市
　　賞味期限:製造日から180日
・あんだんすう[7g×7パック]
　　製造地:沖縄県南城市
　　賞味期限:製造日から180日
・セーイカそぼろ[70g×1点]
　　製造地:沖縄県南城市
　　賞味期限:製造日から180日
・なまり節入りもずくのり[100g×1点]
　　製造地:沖縄県南城市
　　賞味期限:製造日から180日

■原材料・成分
・やわらかセーいかマース煮:そでいか(沖縄産)、昆布エキス、塩、香辛料
・乾燥アーサ:ヒトエグサ(沖縄産)
・普段使いのひじき:ひじき(沖縄産)
・せーいかスモーキー:そでいか(沖縄産)、グラニュー糖、食塩、醤油、にんにく、胡椒、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、くん液、着色料(カラメル色素)、pH調整剤、(一部にいか・大豆・小麦を含む)
・もずくのり:もずく(沖縄産)、アーサ(ヒトエグサ)、砂糖、食塩、蜂蜜、風味調味料、黒糖/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、酸味料、香料、保存料(ソルビン酸K)、(一部に大豆・小麦を含む)
・あんだんすう:白味噌、砂糖、還元水飴、ポークエキス、生姜、食用調合油、風味調味料/調味料(アミノ酸等)、保存料(しらこ)、、(一部に小麦・卵・大豆・豚肉を含む)
・セーイカそぼろ:ソデイカ(沖縄産)、砂糖、醤油、胡麻、豆板醤、/調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、(一部にイカ・大豆・小麦を含む)
・なまり節入りもずくのり:もずく(沖縄産)、なまり節、砂糖、醤油、塩、ヒトエグサ(アーサ)、黒糖、蜂蜜/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、香料、(一部に大豆・小麦・乳成分を含む)

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※開封後はなるべく早めにお召し上がりください。