お礼品ID:1315692

久比岐もち　餅6種類詰合せのお楽しみセット

Name: 久比岐もち 餅6種類詰合せのお楽しみセット
Price: 15000 JPY
Availability: InStock
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新潟県上越市

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杵つきもちの白餅、豆餅、草餅、しそ餅、玄米餅、あわ餅の6種類の味を揃えました

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寄付金額15,000円

お礼品発送予定時期: 2025-05-07より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

新潟県認証特別栽培米こがねもちを100%使用し、杵つき製法でついたお餅です。昔ながらの味にこだわり、ずっと餅の美味しさを求めて長年作り続けてきました。
白餅はどんなレシピにしても合います。豆餅はほんのり塩味が効いています。
よもぎを使った草餅は風味が豊か。しそ餅は梅干しの漬けしそを混ぜています。
玄米餅はもち米の玄米をお餅に搗きました。玄米の香ばしさとつぶつぶ食感が美味しい!
栄養価など玄米の魅力がたくさんです。
あわ餅は雑穀のあわをお餅に入れて搗いています。なめらかでほんのり甘みを感じます。

●「こがねもち」の特徴
もち米の代表的品種のこがねもちはその味と粘りとコシの強さが自慢です。
そんなもち米「こがねもち」でついたお餅はお雑煮やお鍋にしても煮崩れしにくく、なめらかな舌触りです。
又、焼いてお召し上がり頂ければ、コシがあり伸びもあり、お餅の甘みを感じられることでしょう。

●食べ方
お餅はトースターやフライパンで焼いてお召し上がりください。
きな粉をつけたり、のりを巻いて磯部巻きにしたり、チーズをのせてピザ風にしても美味しいです。
お湯に入れて少し煮ると柔らかくなりますので、お汁粉にしても美味しいです。
お鍋に入れたり、いろいろな食べ方でお召し上がりください。
耐熱皿にお餅を入れ、かぶるくらいの水を入れてラップをかけて温めると柔らかくなり、搗きたての味をお楽しみいただけます。
温め過ぎるとお餅が膨らみ過ぎますのでご注意ください。

●おすすめの用途
ご自宅用の他に、お歳暮やお祝い、贈答品にぜひどうぞ。

■生産者の声
●わたしたちのこだわり
株式会社　農業法人久比岐の里は上越市で2番目に始めた農業法人です。
そんな私たちはもち米の「こがねもち」を丹精込めて栽培して収穫し、お餅に加工しています。
杵つき製法でお餅をつくときは水を使わないので餅が水っぽくなりません。
餅の粘りとコシ、そして焼いた時の伸びと柔らかさをぜひ味わってください。

従来の栽培より栽培期間出来るだけ農薬、化学肥料を減らして栽培した特別なもち米「こがねもち」は、田んぼの土作りからこだわって栽培したお米です。
稲作に適した久比岐平野の豊かな水と土壌と気候で育ったもち米のこがねもち。
そのもち米で搗いた切り餅は甘くお米の香り豊かです。
丁寧に搗いて出来た久比岐もちはコシと粘りがあってよく伸びるお餅です。

■お礼品の内容について
・白餅[350g(6枚入り)×1袋]
　　原産地:新潟県上越市/製造地:新潟県上越市
　　賞味期限:製造日から90日
・豆餅[350g(6枚入り)×1袋]
　　原産地:新潟県上越市/製造地:新潟県上越市
　　賞味期限:製造日から90日
・草餅[350g(6枚入り)×1袋]
　　原産地:新潟県上越市/製造地:新潟県上越市
　　賞味期限:製造日から90日
・しそ餅[350g(6枚入り)×1袋]
　　原産地:新潟県上越市/製造地:新潟県上越市
　　賞味期限:製造日から90日
・玄米餅[350g(6枚入り)×1袋]
　　原産地:新潟県上越市/製造地:新潟県上越市
　　賞味期限:製造日から90日
・あわ餅　[350g(6枚入り)×1袋]
　　原産地:新潟県上越市/製造地:新潟県上越市
　　賞味期限:製造日から90日

■原材料・成分
水稲もち米(新潟県)、青大豆、よもぎ、しそ漬け[しそ、漬け原材料(食塩、米酢)]、あわ、天日塩

■注意事項/その他
※直射日光・高温多湿をさけて保存してください。
※画像はイメージです。