お礼品ID:1278457
【宝牧場】近江牛ヒレステーキ750g
宝牧場で生産した近江牛を中心に、厳選した近江牛のヒレをステーキカットにしてお届けします。
寄付金額90,000円
- お礼品発送予定時期
-
2025-05-10より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可
指定した時間帯にお届け
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
冷凍
- 指定時間帯配送に関する注意事項
- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
宝牧場から自信をもってお届けするヒレステーキ750gです。
今までは赤身ということで冷凍に不向きと思われておりましたが、次世代型急速冷凍機を導入したおかげで
冷凍でも美味しいステーキをお届けする事が可能になりました。是非一度宝牧場のヒレステーキをご賞味ください。
■生産者の声
一括りに近江牛といっても滋賀県は広く、気候、環境も全く違います。高島市朽木にあります宝牧場の近江牛の特徴はなんといっても脂の質です。
味はしっかりあるのにしつこくなく胃もたれする様な脂の質ではありません。
では何故そのような牛肉ができるかというと餌はもちろんのこと、大きくわけて2つあると考えています。
一つ目は水です。一級河川である安曇川のすぐ隣にある牧場では与える水は全て地下水です。
牛の約6割を水分が占めているので普段飲んでいる水は本当に重要なのです。
次に朽木独特の気候です。周りを山に囲まれ盆地のような地形な為、寒暖の差が激しいのです。
この寒暖の差が肉質を向上させます。寒くなれば牛は脂肪をためようとし、暑くなれば筋肉量は増えます。
この気温の変化のサイクルが早ければ早いほど良い肉質になると考えています。
豊かな大地に感謝し、今日も皆様に自慢の近江牛をお届けしたいと思います。
■お礼品の内容について
・近江牛ヒレステーキ[5枚、750g]
原産地:滋賀県
賞味期限:出荷日+30日
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
今までは赤身ということで冷凍に不向きと思われておりましたが、次世代型急速冷凍機を導入したおかげで
冷凍でも美味しいステーキをお届けする事が可能になりました。是非一度宝牧場のヒレステーキをご賞味ください。
■生産者の声
一括りに近江牛といっても滋賀県は広く、気候、環境も全く違います。高島市朽木にあります宝牧場の近江牛の特徴はなんといっても脂の質です。
味はしっかりあるのにしつこくなく胃もたれする様な脂の質ではありません。
では何故そのような牛肉ができるかというと餌はもちろんのこと、大きくわけて2つあると考えています。
一つ目は水です。一級河川である安曇川のすぐ隣にある牧場では与える水は全て地下水です。
牛の約6割を水分が占めているので普段飲んでいる水は本当に重要なのです。
次に朽木独特の気候です。周りを山に囲まれ盆地のような地形な為、寒暖の差が激しいのです。
この寒暖の差が肉質を向上させます。寒くなれば牛は脂肪をためようとし、暑くなれば筋肉量は増えます。
この気温の変化のサイクルが早ければ早いほど良い肉質になると考えています。
豊かな大地に感謝し、今日も皆様に自慢の近江牛をお届けしたいと思います。
■お礼品の内容について
・近江牛ヒレステーキ[5枚、750g]
原産地:滋賀県
賞味期限:出荷日+30日
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2ヵ月程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
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ID決済
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キャリア決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
5.0
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評価:2022年01月28日
かおりさん
何回かリピートしていますが、いつも美味しくいただいています。また申し込みたいです。
滋賀県高島市のご紹介
「恵み」が「お礼」という新発想。びわ湖に注ぐ3分の1を生み出す高島市。湖の中の鳥居が印象的な白鬚神社は日本遺産の構成文化財として選ばれています。また、重要文化的景観に3つの水辺景観が選定されているほか、さまざまな百選に15ヶ所が選ばれるなど、豊かな水と自然あふれるまちです!
ふるさと納税の使い道情報
- (1)子どもたちが輝くまちづくりに関する事業
- (2)自然や水文化を活かしたまちづくりに関する事業
- (3)元気に安心して暮らせるまちづくりに関する事業
- (4)安全、便利で快適なまちづくりに関する事業
- (5)その他市長が必要と認める事業
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