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お礼品ID:1269161

山里のめぐみ!ときなんの自然薯・夢とろろ 600g(切芋・規格外品)

山里のめぐみ!ときなんの自然薯・夢とろろ 600g(切芋・規格外品)

愛知県岡崎市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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自然薯特有の粘りの強さと香りの高さが自慢の「夢とろろ」。規格外品につき、大盛りでお届けします!

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寄付金額8,000円

お礼品発送予定時期
2022-11-25~2022-12-23 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可

次回入荷時期は未定です。

  • 画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
指定時間帯配送に関する注意事項
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

愛知県のオリジナルブランド「夢とろろ」は、従来品と比べて粘りが良く、自然薯特有の香りも高いのが自慢です。
贈答用には向かない規格外品を、扱いやすいように短く切って箱詰めしました。
600g入りなので、定番のとろろ汁なら、なんと6~8人前分にもなります。
その他には、すりおろしたものにほんの少し塩を振りそのまま海苔で包んで素揚げして食べる「磯辺揚げ」や、蔓に近い少し硬い部分を3mm程度にスライスして麺つゆか醤油をたらして食べる「お刺身」などもおすすめです。
いずれの食べ方の場合も、下準備として、乾いた状態の自然薯のひげ根をコンロやガストーチなどの炎で軽くあぶり焼きをしてから水洗いをしていただくと、調理がしやすく食味も良いです。また、芋の皮は剥かない方が、やはり調理がしやすく風味も良いです。
保存は、自然薯を入れている袋のままか新聞紙等に包んで冷蔵庫の野菜室に入れ、なるべく1週間くらいで使い切ることをお勧めしますが、食べきれない時は、すりおろしてフリーザーバッグ等に入れ冷凍室で凍らせていただければ、1か月くらいはそのままの風味がお楽しみいただけます。

■生産者の声
岡崎市北東部の山間地域の澄んだ空気と太陽に育まれた自然薯のおいしさを存分に引き出せるよう、寒風で蔓がしっかりと枯れてから掘り出して出荷しています。
自然薯栽培歴35年以上の常南自然じょ生産組合が自信を持ってお届けする、種まきから2年の歳月をかけて栽培した自然薯「夢とろろ」を、どうぞご賞味ください。

■お礼品の内容について
・自然薯(夢とろろ)[600g 1箱]
  原産地:愛知県岡崎市
  賞味期限:出荷日+6日


■注意事項/その他
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別 通常
提供元 常南自然じょ生産組合
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 受付期間外
配達外の
エリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

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お礼品レビュー

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愛知県岡崎市のご紹介

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みなさまはじめまして。

岡崎市は、悠久の歴史と伝統に育まれた美しい都市として発展を続ける、愛知県のちょうど真ん中あたりにあるまちです。春は日本さくら名所100選にも選ばれた岡崎公園の桜、夏には三河花火の粋を集めた全国屈指の花火大会など、いつ訪れても四季折々の鮮やかな自然や伝統行事でみなさまをお迎えします。

また、徳川家康公の生誕地でもある岡崎市には、徳川家や三河武士に由来する歴史資産も数多く存在しており、現在、これらの歴史的文化資産を活かしたまちづくりを積極的に進めています。

たくさんの人に愛される岡崎をもっと、ずっと、よくしていくために。みなさまからの応援を、心よりお待ちしています。

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