パン工房陽だまりの焼き菓子セット(鏡石田んぼアートの米粉使用)

鏡石町の田んぼに広がる「窓から眺める絵本　～もう一つの“図書館”～」で栽培されたお米、
福島県オリジナル水稲品種の「天のつぶ」を米粉にして岩手・福島県産小麦粉とブレンドして作ったパウンドケーキとクッキー、
さらに人気のスイートスノー(落花生のメレンゲ菓子)をセットにした、パン工房 陽だまりオススメの焼き菓子のセットです。
米粉の美味しさが引き立たせるため、あえてなかにぽとんと落としたドライいちじくがアクセントの「いちじくとくるみ」と。
やさしい味わいの「オレンジピール」と、京都府産の抹茶を使ってうぐいす豆と大納言の甘納豆を入れた「2種のお豆の抹茶」はカットしたものをお届けいたします。
米粉クッキーは、クランベリーとオレンジピールの爽やかなフルーツの香りが広がります。
スイートスノー(落花生)は、どこかなつかしいやさしい甘さの後に会津産落花生の旨みが残る、手土産やプレゼントにも人気の一品。
どうぞ美味しいお飲み物と一緒にお召し上がりください。

■生産者の声
当店は、地元の農産物から自家製天然酵母をおこして作るパンの店です。
オーナーがひとつひとつの工程を丁寧に真心込めて作るパンや焼き菓子には、
ふくらませるため・日持ちをさせるため・香りを強くするための添加物を使っておりません。
地元の農家さんや農業高校の学生さん、そして町内外のみなさまのチカラと、
愛情をたっぷりと受けて育った田んぼアートのお米の粉と小麦粉(全て国内産)のチカラを借りて、旨みのある自信の品ができました。
また、今年は福島県会津産の落花生で作るスイートスノー(メレンゲ菓子=すっととろける卵白のお菓子)が仲間入りしました!
最初にメレンゲのやさしい甘さが、後には会津産落花生の旨みが味わえる自信の一品と共に、
かがみいし田んぼアートを美味しくお召し上がりいただけたら、なによりうれしいです。

■お礼品の内容について
・鏡石田んぼアートの米粉パウンドケーキ(いちじくとくるみ)[2ピース]
　　原産地:福島県岩瀬郡鏡石町/製造地:福島県岩瀬郡鏡石町/加工地:福島県岩瀬郡鏡石町/サービス提供地:福島県岩瀬郡鏡石町
　　賞味期限:発送日から15日
・鏡石田んぼアート米粉のパウンドケーキ(オレンジピール)[2ピース]
　　原産地:福島県岩瀬郡鏡石町/製造地:福島県岩瀬郡鏡石町/加工地:福島県岩瀬郡鏡石町/サービス提供地:福島県岩瀬郡鏡石町
　　賞味期限:発送日から15日
・鏡石田んぼアートの米粉パウンドケーキ(2種のお豆の抹茶)[2ピース]
　　原産地:福島県岩瀬郡鏡石町/製造地:福島県岩瀬郡鏡石町/加工地:福島県岩瀬郡鏡石町/サービス提供地:福島県岩瀬郡鏡石町
　　賞味期限:発送日から15日
・鏡石田んぼアートの米粉フルーツクッキー(クランベリーとオレンジピール)[3枚×1袋]
　　原産地:福島県岩瀬郡鏡石町/製造地:福島県岩瀬郡鏡石町/加工地:福島県岩瀬郡鏡石町/サービス提供地:福島県岩瀬郡鏡石町
　　賞味期限:発送日から15日
・スイートスノー(落花生)[18g×2袋]
　　原産地:福島県岩瀬郡鏡石町/製造地:福島県岩瀬郡鏡石町/加工地:福島県岩瀬郡鏡石町/サービス提供地:福島県岩瀬郡鏡石町
　　賞味期限:発送日から15日


■原材料・成分
・米粉パウンドケーキ(いちじくとくるみ):北海道よつ葉バター、砂糖、卵、小麦粉(岩手・福島県産)、米粉(福島県岩瀬郡鏡石産)、いちじく、くるみ、クランベリー、かぼちゃの種〈材料に小麦・卵・乳を使用〉　
・米粉パウンドケーキ(オレンジピール):北海道よつ葉バター、砂糖、卵、小麦粉(岩手・福島県産)、米粉(福島県岩瀬郡鏡石産)、オレンジ砂糖漬け(オレンジピール、砂糖、水飴、ホワイトキュラソー/酒清、香料)〈材料に小麦粉・卵・乳を使用〉
・抹茶米粉パウンドケーキ(2種のお豆の抹茶):北海道よつ葉バター、砂糖、卵、小麦粉(岩手・福島県産)、米粉(福島県岩瀬郡鏡石産)、大納言(大納言小豆(北海道産)、砂糖/ソルビトール)、うぐいす豆(マローファットピース(イギリス産)、砂糖/ソルビトール)、抹茶(京都府産、クロレラ)〈材料に小麦・卵・乳を使用〉　
・米粉フルーツクッキー(クランベリーとオレンジピール):小麦粉(岩手・福島県産)、北海道よつ葉バター、三温糖、米粉(福島県岩瀬郡鏡石産)、卵、クランベリー、オレンジ砂糖漬け(オレンジピール、砂糖、水飴、ホワイトキュラソー/酒清、香料)〈材料に小麦・卵・乳を使用〉　
・スイートスノー(落花生):卵白、砂糖、ピーナッツ(会津産)、レモンジュース(レモン/香料)〈材料に卵・落花生を使用〉

■注意事項/その他
※賞味期限は開封前の期限となります。開封後はできるだけお早めにお召し上がり下さい。また、開封前の保存は直射日光を避けてなるべく涼しいところに保管してください。
※賞味期限はございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、お早めのお召し上がりをおすすめいたします。
※スイートスノーは湿気に弱いため、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
※パン工房 陽だまりの製品はおいしさの為に安定剤や膨張剤を使用しないため、多少の気泡が出来ることがあります。ご了承ください。