お礼品ID:1247918
貴重な国産ふくろ茸 袋茸 フクロタケ【冷凍真空パック】丸いもの2パックと開いたもの2パック
貴重な国産ふくろ茸。食感だけの缶詰じゃないホントのふくろ茸を味わってください!
寄付金額18,000円
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お礼品の内容・特徴
「水煮」と「生」のふくろ茸とでは、味・大きさ・栄養などかなり違うものです。炒めもの、スープ、あんかけなど、なんでもおいしくお使いいただけます。また、お吸い物やパスタなど和洋中なんでもOKです。東南アジアの旅行時にしか食べられなかったあの“おいしさ”をぜひお召し上がりください!
さらに、ほとんどの方は見たことがない「ふくろに入ってないふくろ茸(収穫のタイミングをわずかにずれて開きかけたもの、開いたもの、または小さいうちにふくろから出たものなど)」のお礼品です。そうです、ふくろに包まれているのはキノコとして一時の形態で成長すれば普通のキノコと同じ傘状になるんです。成長具合や大きさもバラバラですが、いろいろなサイズをお楽しみください。もちろん味も風味も変わりません。むしろ風味が強くなります。ぜひ、お試しください。
■生産者の声
今の日本(を含め生産現地以外のすべての国)で、ほとんど生産も流通もしていない大きな理由は「傷みが早い」ということです。
フクロタケは約30℃の高温・多湿の環境で生産され、植菌して14日程で収穫できるほど成長が早く、同様に収穫後も成長(傷み)も早いため、2～3日で食味期間を失ってしまいます。
日本ふくろ茸ファームでは各国の生産現地の方法を参考にして、10年以上かけて独自の完全施設生産方法を確立した現地並みの収量を達成しました!
もちろん栽培期間中農薬類は一切使っていません。日本ふくろ茸ファームで生産されるふくろ茸は厳選された大きくなる品種を使っていますので、皆様のイメージされる親指大の大きさでなく、大きなもので鶏卵くらいから、小さなものでウズラの卵くらいのサイズがあります。
日持ちしないため収穫直後に新鮮なまま冷凍して、さらに冷凍焼けを防ぐために真空パック詰めしてあります。
■お礼品の内容について
・国産ふくろ茸 丸と開きミックス【冷凍真空パック】[250g×4パック]
原産地:群馬県
賞味期限:製造日から3か月
■注意事項/その他
・この冷凍ふくろ茸は、収穫直後に新鮮なまま冷凍した、調理・加工していない「加熱調理用食品」です。 必ず加熱してお召し上がりください。
・状態により、若干黄色みがかることがあります。品質に問題はありません。
・開封後はなるべく早くお召し上がりください。1～2か月で冷凍焼けして、冷凍臭がしてきます。(品質に問題はありません。)
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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ご注意事項
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お礼品レビュー
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評価：2023年02月09日
コロちゃんさん
缶詰以外、なかなか東南アジア以外では食べることができなかったので、これはいいな！と思い寄付させていただきました。 冷凍なのですが、すぐに解凍できてトムヤムクンに美味しくいただきました。
群馬県榛東村のご紹介
榛東村は群馬県のほぼ中央、榛名山の東麓にあり、全国的に有名な伊香保温泉を背に、高崎市・前橋市に隣接したアクセスの良い「都市と自然の接点」に位置する恵まれた立地条件にあります。多種多品目の農産物を生産しており、畜産物についても小規模ながら特色ある良質なものを生産しております。緑豊かな自然環境に恵まれ、北関東有数の栽培面積を誇る榛東村ぶどう郷では、約30軒の観光農園が軒を連ね、村営キャンプ場は毎年たくさんの方が訪れます。
おいしい空気とのどかな自然の溢れる榛東村へ是非お越しください。
ふるさと納税の使い道情報
- （１）自然環境の保全に関する事業
- （２）村民の健康増進及び福祉の向上に関する事業
- （３）産業の振興及び魅力ある観光地づくりに関する事業
- （４）文化財や生涯学習、文化振興に関する事業
- （５）その他目的達成のために必要な事業
お礼品のご紹介
群馬県榛東村では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。
