お礼品ID:1237787
山成酒造、渡邊杜氏のお薦めセット
山成酒造、渡邊杜氏おススメの純米酒+スイーツのセット
寄付金額14,000円
- お礼品発送予定時期
-
2025-06-12より順次発送
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お礼品の内容・特徴
星空で有名な「星降る街」岡山県井原市。その澄んだ空気は雑菌が少なく、現在も設備を極力使用せず昔ながらの酒造りができる大きな理由です。また、酒米の産地に位置する山成酒造株式会社は”芳醇旨口”の酒として人気です。
山成酒造は1804年創業以来、伝統の寒仕込み(1~3月に製造)にこだわってまいりました。現在では珍しい「和釜」から発生する乾燥蒸気で蒸し上げた酒米は味の秘訣となっています。
酒蔵を支えるのは杜氏の渡邊良夫さん。
実は酒蔵の隣で菓子工房『よいち』を営む菓子職人でもあります。
今回は渡邊杜氏がお薦めする「蘭の誉 純米酒」の720mLサイズと「かりんとう」のセットです。
純米酒はワイングラスでお飲みいただくと上品な香りが楽しめ、食事との相性もばっちりです。また熱燗にすると隠れた旨味が現われ、違った味を楽しむことができます。
かりんとうは酒粕風味がたっぷりの「酒粕かりんとう」と地元名産の「ごぼう」「ゆず」を使用した かりんとうの詰め合わせです。このかりんとうもお酒との相性がぴったりです。
■生産者の声
<日本酒について>
先代のベテラン杜氏の指導を受けながら、酒造りが大好きな若者5名で伝統の味を継承しています。設備を極力使用しない「丁寧な手造り」には自信があります。旨味たっぷりの本来の日本酒をお楽しみいただけましたら幸いです!
<かりんとうについて>
妻の祖父が地元名産のごぼう農家、という縁で酒蔵の隣で菓子工房を営んでいます。自然の恵みをたっぷり受けたごぼう・ゆず、山成酒造の酒粕、を使用した贅沢な自然派食品です。
■お礼品の内容について
・蘭の誉「純米酒」[720mL×1本]
製造地:岡山県井原市
・酒粕かりんとう[90g×1パック]
製造地:岡山県井原市
賞味期限:製造日から3か月
・ごんぼうかりんとう[90g×1パック、45g×1パック]
製造地:岡山県井原市
賞味期限:製造日から3か月
・ゆずかりんとう[90g×1パック、45g×1パック]
製造地:岡山県井原市
賞味期限:製造日から3か月
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
【地場産品に該当する理由】
当該返礼品は、原材料の仕入れから完成までのすべての工程を井原市内の醸造所又は工房で行っており、その工程は返礼品の付加価値の半分を一定以上上回る割合を占めています。
山成酒造は1804年創業以来、伝統の寒仕込み(1~3月に製造)にこだわってまいりました。現在では珍しい「和釜」から発生する乾燥蒸気で蒸し上げた酒米は味の秘訣となっています。
酒蔵を支えるのは杜氏の渡邊良夫さん。
実は酒蔵の隣で菓子工房『よいち』を営む菓子職人でもあります。
今回は渡邊杜氏がお薦めする「蘭の誉 純米酒」の720mLサイズと「かりんとう」のセットです。
純米酒はワイングラスでお飲みいただくと上品な香りが楽しめ、食事との相性もばっちりです。また熱燗にすると隠れた旨味が現われ、違った味を楽しむことができます。
かりんとうは酒粕風味がたっぷりの「酒粕かりんとう」と地元名産の「ごぼう」「ゆず」を使用した かりんとうの詰め合わせです。このかりんとうもお酒との相性がぴったりです。
■生産者の声
<日本酒について>
先代のベテラン杜氏の指導を受けながら、酒造りが大好きな若者5名で伝統の味を継承しています。設備を極力使用しない「丁寧な手造り」には自信があります。旨味たっぷりの本来の日本酒をお楽しみいただけましたら幸いです!
<かりんとうについて>
妻の祖父が地元名産のごぼう農家、という縁で酒蔵の隣で菓子工房を営んでいます。自然の恵みをたっぷり受けたごぼう・ゆず、山成酒造の酒粕、を使用した贅沢な自然派食品です。
■お礼品の内容について
・蘭の誉「純米酒」[720mL×1本]
製造地:岡山県井原市
・酒粕かりんとう[90g×1パック]
製造地:岡山県井原市
賞味期限:製造日から3か月
・ごんぼうかりんとう[90g×1パック、45g×1パック]
製造地:岡山県井原市
賞味期限:製造日から3か月
・ゆずかりんとう[90g×1パック、45g×1パック]
製造地:岡山県井原市
賞味期限:製造日から3か月
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
【地場産品に該当する理由】
当該返礼品は、原材料の仕入れから完成までのすべての工程を井原市内の醸造所又は工房で行っており、その工程は返礼品の付加価値の半分を一定以上上回る割合を占めています。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
お問い合わせ窓口など
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岡山県井原市のご紹介
井原市は、岡山県の西南部、広島県との境に位置する人口約40,000人(令和3年6月末時点)の文化都市で、瀬戸内の温和な気候に恵まれ、美しい自然と都市機能が調和した暮らしやすいまちです。
日本三選星名所に認定されている「美星町」の星空をはじめ、桜の名所「井原堤」や紅葉の名所「天神峡」など、四季折々の美しい自然を満喫することができます。
また、恵まれた風土や気候から、ぶどうや野菜などの農産物、さらには、世界の高級ブランドに数多く採用されるほどのクオリティの高い「井原デニム」等、多くの特産品があります。
ふるさと納税を通じて、井原市の魅力を知っていただき、ぜひ、井原市にお越しいただければ幸いです。
ふるさと納税の使い道情報
- 教育・文化に関する事業
- 産業・交流に関する事業
- 健康・医療・福祉に関する事業
- 環境・防災・防犯・都市基盤に関する事業
- 使い道の指定はしない
お礼品のご紹介
井原市では、瀬戸内の温和な気候と美しい自然を活かしたシャインマスカットや岡山白桃、美星満天豚、お米などの農産物をはじめ、それらを使った加工品、世界の高級ブランドに数多く採用されている「井原デニム」製品など、井原市が誇る特産品や名産品をお礼の品として多数取り揃えております。世界に誇る本市の魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。