お礼品ID:1235541
小次郎柿酢
無濾過・無添加 伝統醸造の柿酢
寄付金額13,000円
- お礼品発送予定時期
-
2025-05-06より順次発送
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お礼品の内容・特徴
●活きた酢酸菌入り
酢酸菌はお酢づくりには欠かせない菌です。
●高い品質と風味
小次郎柿は、その品質・風味が高く評価され、昭和天皇即位式の献上品(昭和3年)となり「献上柿」として全国に名を広めました。
●神の食べ物
柿はふるくから”神の食べ物”として大切にされてきました。「柿が赤くなれば、医者が青くなる」といわれるように、柿には秘められた力があります。
●佐々木小次郎が植えた「小次郎柿」
「小次郎柿」は、寛永(1624〜1642)の頃、剣豪・佐々木小次郎が剣の修行の地に選んだ福岡県嘉麻市に播磨(姫路)より持参し自ら植えたといわれています。
◆お酢のとり方
毎日15ml以上を目安に、飲料、料理などでとり続けてください。
酢酸菌と乳酸菌を一緒にとると相乗効果があることがわかっています。
お漬物やヨーグルトに柿酢をかけることでお漬物やヨーグルトに柿酢をかけることで、酢酸菌と乳酸菌を一緒にとることができます。
■生産者の声
(自然に育った柿)
遠賀川流域の里山で栽培期間農薬・肥料不使用の自然の力で育った柿です。
(伝統の静置発酵法)
小次郎柿酢は、伝統の静置発酵法により、長い時間と手間をかけてうまれました。発酵90日熟成という、現代のお酢づくりでは、ほとんどみられなくなった非常に古い手法を頑なに守り抜いています。 このこだわりこそが、良質な香味を醸し出し、まろやかな酸味を生み出します。現代に蘇った伝説の小次郎柿。その柿がもつ自然の滋味を、伝統の職人技で磨き上げた「小次郎柿酢」を、ぜひご賞味ください。
■お礼品の内容について
・小次郎柿酢[500ml×1本]
原産地:福岡県嘉麻市/製造地:福岡県
賞味期限:製造日から710日
■原材料・成分
柿
■注意事項/その他
※小次郎柿酢のにごり、びんの底のオリは濾過をしていない証拠です。
※品質には問題ありません。
酢酸菌はお酢づくりには欠かせない菌です。
●高い品質と風味
小次郎柿は、その品質・風味が高く評価され、昭和天皇即位式の献上品(昭和3年)となり「献上柿」として全国に名を広めました。
●神の食べ物
柿はふるくから”神の食べ物”として大切にされてきました。「柿が赤くなれば、医者が青くなる」といわれるように、柿には秘められた力があります。
●佐々木小次郎が植えた「小次郎柿」
「小次郎柿」は、寛永(1624〜1642)の頃、剣豪・佐々木小次郎が剣の修行の地に選んだ福岡県嘉麻市に播磨(姫路)より持参し自ら植えたといわれています。
◆お酢のとり方
毎日15ml以上を目安に、飲料、料理などでとり続けてください。
酢酸菌と乳酸菌を一緒にとると相乗効果があることがわかっています。
お漬物やヨーグルトに柿酢をかけることでお漬物やヨーグルトに柿酢をかけることで、酢酸菌と乳酸菌を一緒にとることができます。
■生産者の声
(自然に育った柿)
遠賀川流域の里山で栽培期間農薬・肥料不使用の自然の力で育った柿です。
(伝統の静置発酵法)
小次郎柿酢は、伝統の静置発酵法により、長い時間と手間をかけてうまれました。発酵90日熟成という、現代のお酢づくりでは、ほとんどみられなくなった非常に古い手法を頑なに守り抜いています。 このこだわりこそが、良質な香味を醸し出し、まろやかな酸味を生み出します。現代に蘇った伝説の小次郎柿。その柿がもつ自然の滋味を、伝統の職人技で磨き上げた「小次郎柿酢」を、ぜひご賞味ください。
■お礼品の内容について
・小次郎柿酢[500ml×1本]
原産地:福岡県嘉麻市/製造地:福岡県
賞味期限:製造日から710日
■原材料・成分
柿
■注意事項/その他
※小次郎柿酢のにごり、びんの底のオリは濾過をしていない証拠です。
※品質には問題ありません。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2ヵ月程度
お支払方法
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- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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ご注意事項
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酢
お礼品レビュー
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福岡県嘉麻市のご紹介
福岡県のほぼ真ん中に位置する嘉麻市は、豊穣をもたらす“母なる川”遠賀川の源流を有し、日本山岳遺産である嘉穂アルプスに抱かれた自然豊かなまちです。
また、歴史も深く沖出古墳、山野の楽、豊臣秀吉の一夜城伝説等がある地域でもあります。
さらに、自然を生かし丁寧に作られる嘉麻市ならではの特産品は、どれも生産者のこだわりが詰まった逸品ばかり。
豊かな自然と深い歴史が織りなす嘉麻の魅力を絶やさぬよう、まちづくりを推進してまいります。
ふるさと納税の使い道情報
- 1.産業振興のまちづくり
- 2.健康と福祉のまちづくり
- 3.自然と共生する環境のまちづくり
- 4.教育・文化のまちづくり
- 5.住みよいまちづくり
- 6.その他目的達成のために市長が必要と認める事業
お礼品のご紹介
嘉麻市では、地域自慢の農産物やブランド牛、チーズ等の乳製品、日本酒などの食品をはじめ、ふるさと納税でも人気の高い洗剤等の日用品から地域ならでの体験をご利用いただける返礼品など、バラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。