お礼品ID:1166371

枕崎産かつお節と地元野菜のピクルス 3種セット～芳醇な香りに包まれて～ A8-60

枕崎産かつお節と地元野菜のピクルス 3種セット～芳醇な香りに包まれて～ A8-60

Name: 枕崎産かつお節と地元野菜の ピクルス 3種セット～芳醇な香りに包まれて～ A8-60
Price: 18000 JPY
Availability: InStock
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鹿児島県枕崎市

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山の中の小さなお店から…枕崎産の鰹節と地元野菜の、心と体が喜ぶピクルスセット

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寄付金額18,000円

お礼品発送予定時期: 2025-05-09より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

山猫瓶詰研究所を代表する“瓶詰”製品が、ピクルスです。
その土地のこだわりある食材を使い、季節ごとに、食べるほどに心と体が喜ぶものを目指して丁寧に開発された逸品たち。

この季節のピクルスは、南薩のこだわり野菜と枕崎を代表する鰹節を用いて、芳樟の旨味と香りが広がる酸味柔らかめのピクルスに仕上げました。
かわいいギフト箱に入れて、3種セットでお届けいたします。

～一部ピクルスのご紹介～
◆季節のピクルス　黄緑:木の葉鳴る山奥にて・・・青もの野菜中心のオーソドックスタイプ。お刺身や日本酒と一緒に。
◆季節のピクルス　橙:招かれる灯火・・・蜂蜜の甘さとコリアンダーの爽やかな風味をワインやチーズと一緒に。
◆季節のピクルス　紫:たゆたう疑念・・・クローブの深く甘い香りが特徴。カレーなどのスパイス料理と一緒に。
◆季節のピクルス　白:撒かれた企みに・・・根菜の歯ごたえとピリッとした鷹の爪がアクセント。ご飯と相性抜群。

～山猫瓶詰研究所のこと～
鹿児島県の最南端に位置する枕崎。
その市街地から更に車で15分の場所に古びた郵便局の跡地がありました。
かつてこの地は、薩摩藩の島津家を支えた三大金山の一つとして栄え、遊郭があったこともあって、その近くには遊郭に行こうか迷う「迷い橋」と呼ばれる橋もあった、とてもミステリアスな地域。
その地に鹿籠金山郵便局は1903年に建てられました。1981年、老朽化に伴い閉局した後、約30年余り空き家の状態が続いたある夏のこと――。
「壊されるくらいなら誰か買い取って何かしませんか?」
その声に手を挙げ、2022年の夏、【山猫瓶詰研究所】として生まれ変わりました。
古民家らしい和の雰囲気を残しつつも、【山猫瓶詰研究所】が着想を得た宮沢賢治著「注文の多い料理店」のミステリアスさを漂わせた空間は
扉を開けると、雑貨や瓶詰商品が並ぶショップ、奥へ進むとマフィンやカタラーナを楽しめるカフェ、更に奥へ進むと一日一組限定の宿があります。
タイムスリップしたかのような風情ながら自然との同化も楽しめる空間、ぜひいつか、体感しにいらしてください。

■内容量■
ピクルス瓶詰め・・・1個200g　×3個
※原材料は各製品ラベルに記載

■賞味期限■
180日
※別途、製品ラベルに記載してあります

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください

【地場産品類型　3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	山猫瓶詰研究所
カテゴリ	惣菜・加工品缶詰・瓶詰その他缶詰・瓶詰

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から1週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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