お礼品ID:1166370
枕崎産鰹節使用 トンナート・ピクルス・スパイスカレーのもと セット~浮きたつ香り~ A6-92
山の中の小さなお店の人気者!枕崎産鰹節を使った“心と体が喜ぶ”多彩な瓶詰セット。
寄付金額16,000円
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-
2025-05-09より順次発送
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お礼品の内容・特徴
山猫瓶詰研究所を代表する“瓶詰”製品が、ピクルスです。
その土地のこだわりある食材を使い、季節ごとに、食べるほどに心と体が喜ぶものを目指して丁寧に開発された逸品たち。
その中から3種の人気者をお届けいたします。
まずは、山猫瓶詰研究所1番人気の製品「ピクルスのトンナート:病みつき記憶」。
トンナートとは、イタリア生まれのツナソースのこと。
南薩の季節野菜と、鰹を組み合わたこのトンナートは、マヨネーズと混ぜ合わせば、トーストやお肉、お魚と何にでも合う万能料理ソースになります。
また、「鰹のスパイスカレー:浮き立つ香り」は、枕崎産鰹節と季節の野菜を使ったピクルスとそれに合わせた多彩なスパイスを使用。
まさに“枕崎感じる”スパイスカレーの素です。
そして、南薩のこだわり野菜を使った鰹節と芳樟の旨味と香りが広がる酸味柔らかめのピクルスに仕上げた「季節のピクルス」。
この土地ならではの“瓶詰”を多彩に楽しめるセットです。
~山猫瓶詰研究所のこと~
鹿児島県の最南端に位置する枕崎。
その市街地から更に車で15分の場所に古びた郵便局の跡地がありました。
かつてこの地は、薩摩藩の島津家を支えた三大金山の一つとして栄え、遊郭があったこともあって、その近くには遊郭に行こうか迷う「迷い橋」と呼ばれる橋もあった、とてもミステリアスな地域。
その地に鹿籠金山郵便局は1903年に建てられました。1981年、老朽化に伴い閉局した後、約30年余り空き家の状態が続いたある夏のこと――。
「壊されるくらいなら誰か買い取って何かしませんか?」
その声に手を挙げ、2022年の夏、【山猫瓶詰研究所】として生まれ変わりました。
古民家らしい和の雰囲気を残しつつも、【山猫瓶詰研究所】が着想を得た宮沢賢治著「注文の多い料理店」のミステリアスさを漂わせた空間は
扉を開けると、雑貨や瓶詰商品が並ぶショップ、奥へ進むとマフィンやカタラーナを楽しめるカフェ、更に奥へ進むと一日一組限定の宿があります。
タイムスリップしたかのような風情ながら自然との同化も楽しめる空間、ぜひいつか、体感しにいらしてください。
■内容量■
ピクルスのトンナート~病みつき記憶~・・・200g ×1個
鰹のスパイスカレー~浮き立つ香り~・・・70g ×1個
季節のピクルス・・・200g ×1個
※原材料は各製品ラベルに記載
■賞味期限■
180日
※別途、製品ラベルに記載してあります
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください
トンナート・カレー・ピクルス
【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため
その土地のこだわりある食材を使い、季節ごとに、食べるほどに心と体が喜ぶものを目指して丁寧に開発された逸品たち。
その中から3種の人気者をお届けいたします。
まずは、山猫瓶詰研究所1番人気の製品「ピクルスのトンナート:病みつき記憶」。
トンナートとは、イタリア生まれのツナソースのこと。
南薩の季節野菜と、鰹を組み合わたこのトンナートは、マヨネーズと混ぜ合わせば、トーストやお肉、お魚と何にでも合う万能料理ソースになります。
また、「鰹のスパイスカレー:浮き立つ香り」は、枕崎産鰹節と季節の野菜を使ったピクルスとそれに合わせた多彩なスパイスを使用。
まさに“枕崎感じる”スパイスカレーの素です。
そして、南薩のこだわり野菜を使った鰹節と芳樟の旨味と香りが広がる酸味柔らかめのピクルスに仕上げた「季節のピクルス」。
この土地ならではの“瓶詰”を多彩に楽しめるセットです。
~山猫瓶詰研究所のこと~
鹿児島県の最南端に位置する枕崎。
その市街地から更に車で15分の場所に古びた郵便局の跡地がありました。
かつてこの地は、薩摩藩の島津家を支えた三大金山の一つとして栄え、遊郭があったこともあって、その近くには遊郭に行こうか迷う「迷い橋」と呼ばれる橋もあった、とてもミステリアスな地域。
その地に鹿籠金山郵便局は1903年に建てられました。1981年、老朽化に伴い閉局した後、約30年余り空き家の状態が続いたある夏のこと――。
「壊されるくらいなら誰か買い取って何かしませんか?」
その声に手を挙げ、2022年の夏、【山猫瓶詰研究所】として生まれ変わりました。
古民家らしい和の雰囲気を残しつつも、【山猫瓶詰研究所】が着想を得た宮沢賢治著「注文の多い料理店」のミステリアスさを漂わせた空間は
扉を開けると、雑貨や瓶詰商品が並ぶショップ、奥へ進むとマフィンやカタラーナを楽しめるカフェ、更に奥へ進むと一日一組限定の宿があります。
タイムスリップしたかのような風情ながら自然との同化も楽しめる空間、ぜひいつか、体感しにいらしてください。
■内容量■
ピクルスのトンナート~病みつき記憶~・・・200g ×1個
鰹のスパイスカレー~浮き立つ香り~・・・70g ×1個
季節のピクルス・・・200g ×1個
※原材料は各製品ラベルに記載
■賞味期限■
180日
※別途、製品ラベルに記載してあります
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください
トンナート・カレー・ピクルス
【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から1週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品レビュー
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鹿児島県枕崎市のご紹介
本市は、日本一の「かつおのまち」として全国でも有数の港町です。また、本土最南端の始発・終着駅を有している旅情豊かなまちです。
枕崎港に水揚げされるカツオをはじめ豊富な魚介類は、いずれも新鮮、その美味しさで有名です。
古来の伝統と最新技術で製造された「枕崎鰹節」は、生産量日本一であり、日本のおふくろの味を支える調味料として、大好評をいただいています。
暖地性を生かした農業も盛んで、特にお茶や電照菊の一大生産地となっています。
夏には本市最大のイベント「さつま黒潮『きばらん海』枕崎港まつり」が盛大に催され、祭りのハイライトとなる九州最大の三尺玉大花火は圧巻です。
ふるさと納税の使い道情報
- (1) 自然環境保全やまちなみ景観整備等の生活環境の整備等に関する事業
- (2) 快適で便利なコンパクトなまちづくりを目指した都市基盤の整備等に関する事業
- (3) 農林水産業をはじめとする地場産業や観光等の振興に関する事業
- (4) 出産・子育て支援をはじめとする福祉の増進や健康増進に関する事業
- (5) 教育・文化・芸術・スポーツの振興等に関する事業
- (6) 市民や地域づくり団体との協働等による市民ぐるみのまちづくり等に関する事業
- (7) その他まちづくりに関する事業
- (8) 指定なし
お礼品のご紹介
全国有数の『かつおの町』枕崎市では、鮮度抜群な一本釣り鰹・まぐろはもちろん、鹿児島県産のA5等級黒毛和牛や黒豚など、バラエティ豊かな返礼品を多数お届け致します!
特産品の「鰹節」は、伝統的な技と最新技術を合わせて製造されており、生産量日本一を誇ります!