お礼品ID:1142961

【農林水産大臣賞受賞】『漢魂スモークかんぱち』3パック

Name: 【農林水産大臣賞受賞】『漢魂スモークかんぱち』3パック
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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大阪府寝屋川市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

令和2年全国水産加工品総合品質審査会『農林水産大臣賞受賞』しました!

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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから1週間程度（お届け時間帯指定可）

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

『漢魂かんぱち』は宮崎県の養殖業者・丸栄水産(串間市)のこだわりのエコ・フィッシュ「e-かんぱち」と独自の冷燻製技術から生まれた製品です。　
凝縮した旨味とソフトでしっとりした食感が楽しめ、ワインや日本酒などのおつまみとして、そのまま召し上がれます。　
オリーブオイルをかけたり、柚子胡椒を添えたり、サラダの具材はもちろん、出汁茶漬けなど色んな料理にもお使いいただきます。　
2017年　雑誌の企画「日本一のお取り寄せグランプリ」にてグランプリ受賞(燻製おつまみ部門)
2018年　ローマ法王への献上品に選ばれる
2020年　全国水産加工品総合品質審査会農林水産大臣賞受賞

■生産者の声
1957年食の街大阪で創業した『ヒラオ』、創業者が北海道の鮭を燻製にしたのが始まりでした。
日本の食文化として『燻製』を根付かせたく、9月9日(モクモク)を『日本の食文化・燻製の日』に制定しました。
理想の燻製を作るため研究と経験を重ね完成した、昔ながらの冷燻法がベースのヒラオ独自の冷燻法による味と伝統を守り続けています。
長年使い続けた燻製窯と職人の手仕事でしか味わえない食感・味・薫りをご賞味ください。
ヒラオならではの生ハムのようなしっとり滑らかな食感と、絶妙な味・薫りにご満足いただけるはずです。

■内容量/製造地
スモークかんぱち40g×3
製造地:大阪府寝屋川市

■原材料
養殖カンパチ(宮崎県串間産)、醤油(原材料の一部に大豆・小麦を含む)、食塩、砂糖、みりん

■賞味期限
製造日より冷凍保存で150日

■注意事項/その他
・お使いになる時は、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをオススメします。この方法ですと、時間はかかりますが、ドリップの流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・賞味期限は製造日より5ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めのお召し上がりをオススメいたします。
・市場の休場日等が重なった場合、発送にお時間をいただく場合がございます。
※画像はイメージです。

寝屋川市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、熟成加工(味付け、漬け込み、燻製、仕上げ処理)、製品化

お礼品詳細

配送方法	クール便(冷凍)
提供元	燻製ＨＩＲＡＯ
カテゴリ	魚介・海産物惣菜・加工品その他魚介・加工品燻製（スモーク）その他魚介・加工品

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
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