お礼品ID:1059440
那珂川市産自然薯使用 自然薯とろろとむかごちまきセット(3人前)
自然薯すって出汁と醤油で味付けした自然薯とろろと、自然薯の実(むかご)の竹ちまきのセットです。
寄付金額14,000円
- お礼品発送予定時期
- お申込みから1週間程度 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可
受付期間外
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
冷凍
- 指定時間帯配送に関する注意事項
- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
粘りが強く、すりおろすのに手間がかかる自然薯(じねんじょ)を1本ずつ丁寧にすり、鹿児島・枕崎産のかつお節と北海道・利尻産の昆布で一番出汁をとって、地元のこだわり醤油で味付けしました。
自然薯は空気(気泡)を含むと、ふわふわで口当たりがとても滑らかになります。
そのふわふわの食感と、自然薯の風味を冷凍することで、そのまま閉じ込めました。
解凍するだけで、すり立てのふんわりした自然薯とろろをお召し上がり頂けます。
竹ちまきは自然薯の実(むかご)を使用し、ホクホク感ともち米のモッチリ感が見事にマッチした竹ちまきです。
福岡県産の八女茶を入れていますので、品のある味に仕上がっています。
■生産者の声
古くから精のつく食べ物として愛されてきた日本原産のヤマイモである自然薯(じねんじょ)は、本来、山に自生することから栽培には手間がかかり、連作を嫌うなど非常にデリケートな作物です。福岡県那珂川市の若い生産者が難しい技術を習得し、甘く、キメ細かく、粘りも強い自然薯を作りました。
その自然薯を使用し昔ながらのすり鉢、すりこ木を使うやり方で、出汁を少しずつ加えながらとろろにしていきます。力加減が微妙で、力まかせにすってもふわふわのとろろはできません。空気(気泡)をいっぱい含むように優しく時間をかけて丁寧にすっていきます。正直これがきついです。皆様からの「美味しかった」というお声を力に変えて作っています。
■内容量/原産地
<自然薯とろろ(醤油味)60g×3パック>
自然薯
原産地:那珂川市
<むかごちまき120g×3個>
むかご
原産地:那珂川市
■原材料
<自然薯とろろ>
自然薯(福岡県那珂川市産)、醤油、かつお節、昆布、塩、トレハロース、増粘多糖類、(一部に小麦を含む)
<むかごちまき>
米(国産)、もち米(国産)、むかご(那珂川市産)、発酵調味料、昆布エキス、食塩、八女茶
■賞味期限
すべて180日
■注意事項/その他
※自然薯とろろは自然解凍してそのままお召し上がりください。
※お急ぎの時は、流水で解凍することも可能です。
※冷凍でお届けいたしますが、解凍後は、その日のうちにお召し上がりください。
※むかごちまきは電子レンジで2~3分加熱してお召し上がりください。
※画像はイメージです。
原材料の自然薯、米、むかごは那珂川市産100%使用し、原材料の80%以上を占める
自然薯は空気(気泡)を含むと、ふわふわで口当たりがとても滑らかになります。
そのふわふわの食感と、自然薯の風味を冷凍することで、そのまま閉じ込めました。
解凍するだけで、すり立てのふんわりした自然薯とろろをお召し上がり頂けます。
竹ちまきは自然薯の実(むかご)を使用し、ホクホク感ともち米のモッチリ感が見事にマッチした竹ちまきです。
福岡県産の八女茶を入れていますので、品のある味に仕上がっています。
■生産者の声
古くから精のつく食べ物として愛されてきた日本原産のヤマイモである自然薯(じねんじょ)は、本来、山に自生することから栽培には手間がかかり、連作を嫌うなど非常にデリケートな作物です。福岡県那珂川市の若い生産者が難しい技術を習得し、甘く、キメ細かく、粘りも強い自然薯を作りました。
その自然薯を使用し昔ながらのすり鉢、すりこ木を使うやり方で、出汁を少しずつ加えながらとろろにしていきます。力加減が微妙で、力まかせにすってもふわふわのとろろはできません。空気(気泡)をいっぱい含むように優しく時間をかけて丁寧にすっていきます。正直これがきついです。皆様からの「美味しかった」というお声を力に変えて作っています。
■内容量/原産地
<自然薯とろろ(醤油味)60g×3パック>
自然薯
原産地:那珂川市
<むかごちまき120g×3個>
むかご
原産地:那珂川市
■原材料
<自然薯とろろ>
自然薯(福岡県那珂川市産)、醤油、かつお節、昆布、塩、トレハロース、増粘多糖類、(一部に小麦を含む)
<むかごちまき>
米(国産)、もち米(国産)、むかご(那珂川市産)、発酵調味料、昆布エキス、食塩、八女茶
■賞味期限
すべて180日
■注意事項/その他
※自然薯とろろは自然解凍してそのままお召し上がりください。
※お急ぎの時は、流水で解凍することも可能です。
※冷凍でお届けいたしますが、解凍後は、その日のうちにお召し上がりください。
※むかごちまきは電子レンジで2~3分加熱してお召し上がりください。
※画像はイメージです。
原材料の自然薯、米、むかごは那珂川市産100%使用し、原材料の80%以上を占める
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
- ※離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
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根菜
お礼品レビュー
5.0
-
評価:2022年12月25日
わさん
今、なかなか見つけられないむかごを美味しいちまきとして食べられてとても満足しました。もちもちふっくらとても美味しかったです。また、たのみたいです。
福岡県那珂川市のご紹介
豊かな自然環境がシンボルである那珂川市は、将来像を「自然と人がとけあう活力あふれるまち なかがわ」と定め、まちづくりに取り組んでいます。
「ずぅーっと住みたい」、「住んでよかった」、そして「ふるさと」として誇れる「なかがわ」を築き上げていくためにこれからも全力で取り組んでいきます。
ふるさと納税の使い道情報
- 子育て支援に関する事業
- 子どもの教育環境の充実に関する事業
- 自然と歴史に触れあう場の整備に関する事業
- 協働のまちづくりの推進に関する事業
- その他市長が特に必要と認める事業
お礼品のご紹介
JR博多駅から新幹線でわずか8分というアクセス便利な場所にありながら、水と緑の豊かな自然環境に恵まれた那珂川市。返礼品は、博多和牛や明太子など人気の福岡県産品をはじめ、地元で人気のカフェやスイーツ店自慢のベーグルやお菓子、アウトドア体験が満喫できる五ケ山ベースキャンプの施設利用券、気鋭のアーティストが手がける美術作品など、バラエティ豊かに取り揃えております。