さばもろみ漬 フィーレ(片身)真空包装×4

お礼品レビュー

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  2020年12月27日

  ひのでさん

  大きなサバの半匹が冷凍パックで四つも届きます。スーパーで見かけるサバと比べるとサイズが大きく食べ応え十分です。半匹で三人前になります。 銚子名産の醤油もろみが香ばしく、適度な発酵具合が酒のアテにごはんにぴったりだと思います。 もろみで漬けてある割には、ガスレンジで焦げ付かずうまく焼けます。調理方法も付いていて便利です。 冷凍なので保存も効くし、買い物が面倒な時に重宝すると思います。

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  2020年12月17日

  愛知県よりさん

  友人からの紹介で試してみました。 サバの干物とは違います。いろいろな味付がされているサバの切り身です。 半身ずつパックされていて、半身で充分二人前あり、料理に使いやすいと思います。 焼き方のマニュアルもついています。 味もとても良く、ポピュラーな塩サバから珍しい醤油もろみサバまで飽きずに食べられてました。

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  2020年06月10日

  鯖リッシュさん

  銚子特産の醤油もろみに漬けたサバを初めていただきました。 香ばしくてウマイ！ 片身でも、とても大きく、お酒のツマミに、ご飯のお菜に十分間に合う！ 解凍方法や焼き方も付いていて、焦げずにうまく調理できます。 配送も丁寧迅速で、リピート確定。

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  2020年05月13日

  銚子ファンさん

  初めてこの鯖もろみ漬を食べ、おいしさにリピートしました。 鯖の鮮度がよいのか、銚子醤油もろみの発酵のおかげか、鯖特有の魚臭さが感じられません。 加えて、鯖のサイズが大きい。 片身で、しっかり二人前あります。副菜なら三人分でも充分なくらい。 スーパーの鯖のイメージを一新する、ご馳走にふさわしい鯖です。

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  2020年05月02日

  カザルスさん

  この商店で初めて知りましたが、これはうまい。 ご飯にもお酒にも合います。 日本酒はもちろんですが、ワイン、それもサバには珍しく赤ワインとの相性もピッタリ。 醤油もろみに漬けることにより、適度に発酵しているおかげか、青魚の臭みはまったく感じられません。 普通の干物には飽きたらない方には、ゼヒお勧めします。

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