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お礼品ID:1032616

【福祉施設提供】手作り甘酢らっきょうセット

【福祉施設提供】手作り甘酢らっきょうセット

千葉県我孫子市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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らっきょうは無添加で甘酢の酸味も丁度よく、お子様からお年寄りまで美味しくお召し上がりいただけます。

5.0
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寄付金額5,000円

お礼品発送予定時期
2025-05-07より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
冷蔵
指定時間帯配送に関する注意事項
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※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

らっきょうは、障がい者が自立のために通う施設の自然農の畑や近隣の農場で栽培をしています。6~7月に収穫したらっきょうを、障がい者が地域のボランティアの方々と一緒に、一粒一粒皮をむき樽に塩漬けします。秋ごろから順次、塩出しして甘酢漬をします。甘酢のバランスが丁度よく、お子様からお年寄りまで美味しく召し上がれます。

■生産者の声
らっきょう農家が激減して仕入れが出来なくなったために、数年前から自分たちの農場で栽培を始めました。農薬や化学肥料を使わず、身が引き締まって、とても歯触りが良いらっきょうに育ちました。障がい者が、職員とボランティアの支援を受けて一粒一粒皮むきをしています。秋の種植えから6~7月の収穫、塩漬けから甘酢漬けまで、すべての工程で衛生と安全に留意しながら作業をおこなっています。美味しく健康にも良い食品を提供する誇りを感じつつ製造しています。

■内容量/製造地
・甘酢らっきょう漬け180g(2袋入り)
[製造地:我孫子市]

■原材料
甘酢らっきょう漬け:国産らっきょう、みりん、酢、砂糖、塩、赤トウガラシ

■賞味期限
6ヶ月

■注意事項/その他
・添加物が入っていないため、冷蔵保存でお願いします。



らっきょうは95%以上を自家菜園及び借地畑で自らが栽培したものを使用し、らっきょうの収穫から甘酢に漬け込み袋詰めするまで、自事業所内で行っている。

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷蔵)
提供元 地域活動支援センター みんなの広場「風」【福祉施設】
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

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お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

  • 評価:
    2023年10月25日

    REIさん

    三度目の寄付をお願いするところです。 ラッキョウの栽培にも気を配っていらっしゃるようでシャキシャキとした食感、そしてお酢と甘さの加減もとても良く大変美味しく頂きました。お箸が止まりません。 品物と一緒にお手製のカードも入っていましたが心のこもった美しいカードでした。

  • 評価:
    2022年12月29日

    鈴木コーヨーさん

    施設で栽培から生育まで皆さんで管理して漬け込んだラッキョー。大きさは比較的小粒でしたが、量的には沢山届き味も最高でした。 施設の方のお手製のしおりが入ってきて感動し、思わず「美味しさと優しさが口の中に広がってます」とお手紙をしたためたほどでした。

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千葉県我孫子市のご紹介

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千葉県の北西部に位置し、手賀沼と利根川に囲まれた豊かな自然と、歴史や文化の香り高いまちです。都心から30キロ圏内というアクセスの良さと、充実した子育て支援策や犯罪発生率の低さなどもあり、子育てしながら都内に通勤する若い世代にとって、非常に魅力的なポテンシャルを有しています。手賀沼のほとりは、かつて白樺派をはじめ多くの文人たちに親しまれた地です。大正ロマンを彷彿とする文人たちの夢の郷として、その跡地が今なお残り、観光スポットにもなっています。

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