お礼品ID:1008443
神津発酵バターとチェダーチーズのセット
上信国境の物見山東麓に広がる草地で育ったジャージー牛の乳を使った発酵バターとチェダーチーズです。
寄付金額15,000円
- お礼品発送予定時期
-
2025-06-20より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 (お届け時間帯指定可)
- ※離島、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
「草と牛は一体のもの」という創業者の信念を守りジャージー種牛の放牧飼養を中心としてその牛から搾った乳を加工し、いろいろな乳製品を作り続けてきました。
明治時代より変わらぬ製法で作られてきた「発酵バター」はかの有名な福沢諭吉をして「バターは神津に限る」と言わしめた逸品です。その伝統を守り、一度食べたら忘れられない上品な香りと味で多く皆様に愛され続けています。夏の放牧期は、緑の草のカロチノイドがバターの色を黄色に変えて、「ゴールデンバター」と呼ばれ、冬は乳成分が濃くなり、風味の増した「シルバーバター」として珍重されています。
また、ジャージー牛の濃厚な乳から作られたチーズは、6カ月の熟成を経て薫り高くやや苦みのある個性的なチェダーチーズに仕上がります。赤ワインとの相性も良く、料理に用いてもおいしく召し上がれます。
牧場産の原材料を用いているので生産量には限りがあります。ぜひ一度ご賞味ください。
■内容量/原産地:
神津発酵バター〔225g×2個/下仁田町〕
チェダーチーズ〔100g以上×1個/下仁田町〕
■原材料:
発酵バター:生乳・食塩
チェダーチーズ : 生乳・食塩
■賞味期限:
発酵バター 加工日より90日
チェダーチーズ 加工日より30日
≪注意事項/その他≫
●賞味期限にかかわらず開封後は冷蔵庫に保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。
●バターは柔らかいうちに一回分ぐらいに切り分けラップで包装して外気に触れないようにして冷蔵または冷凍で保管して下さい。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申し込み完了から1か月程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ご注意事項
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お礼品レビュー
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評価:2023年12月29日
ゆいさん
コクのあるバターです。塩気は強くないのに味の深みがあってとってもおいしいです!チーズは未開封ですが結構大きめのサイズでお得感があります。
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評価:2023年07月17日
ひなおさん
レビューが良かったので頼んでみましたが、私には合わなかったです。風味が強すぎるのかな…乳臭さが強く使いきるのが大変でした。
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評価:2021年12月10日
TEDさん
ふるさと納税の楽しみは全国の「地バター」「地チーズ」の食べ比べです。普段どんな都会の店でも地ビールや地酒はたくさん取り揃えていても、遠い地域のバターなどはなかなか見つけられません。そんな中、このバターはコクがあり、ほかの地域の名だたるバターと比べても遜色ありません。特に発酵バターは独特の風味が苦手な人もいるようですが、私はこのバターの風味はむしろ本来のバターの味のように感じました。チーズも優しい塩分が上品な味わいを醸し出しておいしいです。
群馬県下仁田町のご紹介
私たちのふるさと『下仁田町』は、群馬県南西部にあり、四季折々の豊かな自然に囲まれ、関東と信州をつなぐ交通の要所として、古くは林業、養蚕業で栄えた町です。2014年には「富岡製糸場と絹産業遺産群」の構成資産である『史跡荒船風穴』が世界遺産に登録され、県内外から多くのお客様が訪れていただけるよう、史跡の保存と活用の両面から整備を行っております。
また、下仁田ねぎと下仁田こんにゃくは、町を代表する味覚として多くの皆様に広く知られています。特に下仁田ねぎは、加熱することで増す甘みと、とろけるような食感が特徴で、全国のネギブランドとして有名です。
下仁田町では、これらの地域の宝と皆様からいただいた心温まる寄附を活かし、「みんなでつくろう、輝く下仁田」の実現に向け、まちづくりに取り組んでまいります。
ふるさと下仁田への応援をお願いいたします。
ふるさと納税の使い道情報
- 1.少子化対策事業
- 2.まちづくり事業
- 3.観光振興事業
- 4.環境保全事業
- 5.教育環境整備事業
- 6.世界遺産「荒船風穴」保存活用
- 7.ジオパーク推進事業
- 8.町長におまかせ
お礼品のご紹介
群馬県下仁田町では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。