たいすけ様の投稿：海鮮丼セット 【訳あり】「鮭いくら醤油漬け (400g)」 × 「刺身用ホタテ玉冷 (750g)」のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2023年11月13日 |
|---|---|
| 投稿者名 | たいすけ |
| 評価 |
|
| タイトル | ホタテとイクラ漬け |
| レビュー |
ホタテに関して、身がプリプリで高級寿司店で食べるような味わいがあり、甘みもしっかりと後味も良かったです。 ひとつ解凍方法を急ぎ流水解凍でしたものも冷蔵解凍と比べると中心がシャリッとしてしまいましたが、これはこれでホタテのシャーベットみたいで美味しく案外こちらの方も好みでした。（多分もう少し長めにするとベチョベチョになってたと思います。） イクラに関して、しっかりとした粒で口にいれ噛むとプチっと弾けて、魚卵の塩辛さが広がるのと、醤油と交わってご飯のお供にもってこいでした。あたたかいご飯よりも酢飯でワサビと混ぜて食べるとなお良かったです。 是非来年も頼みたいと思った返礼品でした。 |
ホタテとイクラ漬け
ホタテに関して、身がプリプリで高級寿司店で食べるような味わいがあり、甘みもしっかりと後味も良かったです。 ひとつ解凍方法を急ぎ流水解凍でしたものも冷蔵解凍と比べると中心がシャリッとしてしまいましたが、これはこれでホタテのシャーベットみたいで美味しく案外こちらの方も好みでした。（多分もう少し長めにするとベチョベチョになってたと思います。） イクラに関して、しっかりとした粒で口にいれ噛むとプチっと弾けて、魚卵の塩辛さが広がるのと、醤油と交わってご飯のお供にもってこいでした。あたたかいご飯よりも酢飯でワサビと混ぜて食べるとなお良かったです。 是非来年も頼みたいと思った返礼品でした。
2023年11月13日
投稿者：たいすけ