カザルス様の投稿：さばもろみ漬 フィーレ(片身)真空包装×4のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2020年05月02日 |
|---|---|
| 投稿者名 | カザルス |
| 評価 |
|
| タイトル | ご飯にもお酒にも |
| レビュー |
この商店で初めて知りましたが、これはうまい。 ご飯にもお酒にも合います。 日本酒はもちろんですが、ワイン、それもサバには珍しく赤ワインとの相性もピッタリ。 醤油もろみに漬けることにより、適度に発酵しているおかげか、青魚の臭みはまったく感じられません。 普通の干物には飽きたらない方には、ゼヒお勧めします。 |
ご飯にもお酒にも
この商店で初めて知りましたが、これはうまい。 ご飯にもお酒にも合います。 日本酒はもちろんですが、ワイン、それもサバには珍しく赤ワインとの相性もピッタリ。 醤油もろみに漬けることにより、適度に発酵しているおかげか、青魚の臭みはまったく感じられません。 普通の干物には飽きたらない方には、ゼヒお勧めします。
2020年05月02日
投稿者：カザルス