【魔法のフライパンII 20cm】遠赤外線で美味しく焼ける ずっと続く焦げ付きにくさ　板厚1.5mm

発売から20年以上、30万個以上を売り上げた「魔法のフライパン」
TVでも多数紹介されたロングセラー商品の、新シリーズ商品です。

魔法のフライパIIから出る遠赤外線放射率は、炭火と同等。
(2024年4月あいち産業科学技術総合センター　産業技術センター　常滑窯業試験場測定)
高温であっという間に火が通るから、ご自宅でもチャーハンがパラパラに作れます。
壊れるところもなく、こげ付きにくさもずっと続くから、買い替え要らずです。

■魔法のフライパンII うまさの理由!

<旨い!>

魔法のフライパンIIなら、あっという間に　家チャーハンも、簡単パラパラ。 遠赤外線放射率は鉄の10倍以上。
包みこむような高温で中まで火が通りやすいから、短時間でお店のようなパラパラチャーハンが簡単に作れます。

<上手い!>

ずっと続く、こびりつきにくさ。 フッ素・PFOA・PTFEなし。
鋳肌の凹凸を残した仕上がりと、高温での焼き入れ効果でフッ素無しでも、ゴムベラで餃子がスルッとはがれます。
素材の力なので、効果がずっと続きます。

<美味い!>

中まで火が通りやすいから、分厚いステーキも美味しく焼けて、普段使いから、ごちそうまで幅広く活躍します。
火加減が難しい分厚いステーキも、中まで火が通りやすいから、家でも美味しく焼き上がります。
特別な日のご馳走にも、大活躍です。

■遠赤外線が料理に及ぼす効果

<調理開始がスピーディー!>

表面温度が200℃に達するのにかかる時間は28秒。
すぐに調理が開始でき、エネルギーコストも節約できます。

<お肉が柔らかく焼き上がる!>

肉の中と外を同時に焼くので、肉汁を残しつつ柔らかく焼き上がります。
外はパリッと香ばしく、中は肉汁の旨味を残します。

<魚の臭みが消え、骨離れが良くなる!>

皮をカリッと焼き上げ、身はふっくら焼き上がります。

<揚げ物の衣がカラッと揚がる!>

油の温度が下がりにくいので、衣がカラッとサクサクに揚がります。

■他にも特徴がいろいろあります

<持ち手まで全て一体成形　だけど素手で調理OK>

鋳物の特性を活かした一体成形なので、壊れるところがありません。
持ち手は熱くなりにくいから、素手で調理もOKです。
(全く熱くならないわけではありません。)

<ガス・IH対応>

ガスだけでなく、IHも使用可能。
オーブンにも入れられるので、使う熱源を選びません。

<水orお湯洗いでOK　ステンレスたわしも使える>

調理後は、熱いまま水orお湯洗いでOK。
普段は柔らかいスポンジで洗い、お肉のタレが焼きついたら、
ステンレスたわしでゴシゴシ洗っても大丈夫です。

<安心の日本製　三重県木曽岬町で手作りしています>

魔法のフライパンIIは、三重県木曽岬町の錦見鋳造で手作業で作り上げています。
ひとつずつの風合いの違いも、魅力です。

■お礼品の内容について
・魔法のフライパンⅡ　20cm[1個]
　　原産地:日本/製造地:三重県桑名郡木曽岬町


■原材料・成分
サイズ　:　内径20cm　外径21.4cm　高さ3.7cm　全長38cm
素材 :　ダクタイル鋳鉄
板厚 :　1.5m m
重さ :　約700g
容量 :　0.9L
表面 :　シリコン塗装(内側・透明)/チタンセラミック塗装(外側・黒)/PFOA・PTFEフリー・フッ素不使用
色 　:　グレー(内側)/黒(外側)
熱源 :　ガス・IH　対応　オーブン使用可　※電磁調理器(IH)でもご使用いただけます。

■注意事項/その他
表面は鋳物の肌を生かした、凹凸を残した仕上がりです。
製造工程上の理由により、若干の個体差が生じる場合がありますが、製品の性能には問題ございません。
※一つ一つ手作りのため、微妙な個体差があることをご了承ください。

<サイズの目安>
ひとり暮らしや朝食用にぴったりのサイズ。
卵料理やソーセージの調理に最適です。

【ご使用上の注意】
■初めは表面の凹凸にキッチンペーパーが引っかかることがありますが、数回繰り返して油がなじむと解消されます。
■素手で調理できますが、ガスで加熱を続けた場合、持ち手の半分くらいまで熱が伝わることがあります。様子を見ながら鍋つかみ等もお使い下さい。
■調理中は、食材がくっつくこともあります。途中くっつくことがありますが、焼き上がると自然にはがれやすくなります。

※画像はイメージです。