お礼品ID:1570000

【東京麻布十番鮨】鮨大嶋日本海の豊富な海の幸を熟練の技で「旬の糸魚川コース」食事券1名様

【東京麻布十番鮨】鮨大嶋日本海の豊富な海の幸を熟練の技で「旬の糸魚川コース」食事券1名様

Name: 【東京 麻布十番 鮨】鮨 大嶋 日本海の豊富な海の幸を熟練の技で「旬の糸魚川コース」食事券1名様
Price: 122000 JPY
Availability: InStock
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新潟県糸魚川市

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なだ万元総料理長大嶋氏が手掛ける鮨と日本料理のおまかせコースを上質なワインと共に食す極上のひととき。

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寄付金額122,000円

お礼品発送予定時期: お申し込みより1週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

糸魚川市の特産品を使用したフルコースお食事券(1名様分)をお届けします。
※本お食事券はランチ・ディナーどちらの時間帯でもご利用いただけます。
※1名様でのご利用も可能です。
※誠に恐れ入りますが、10歳以下のお子様のご来店はご遠慮頂いております。

本コースは、大嶋シェフ自らが糸魚川市の一次生産者の現場を訪れ目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。

■シェフ
大嶋　高幸　氏(　おおしま・たかゆき　)
1957年、東京都生まれ。手に職をつけるべく、料理の道へ。
1974年、【なだ万】に入社。真摯に努力を重ね続け、総料理長に就任。
2016年、調理師関係厚生労働大臣表彰を受彰。
2018年には、厚生労働省選出による「卓越した技能者(現代の名工)」として表彰される。
2020年、独立。店主として【西麻布　大嶋】を開店。2年後には、麻布十番に【鮨　大嶋】を開店させる。

■お礼品の内容について
・【東京麻布十番鮨】鮨大嶋日本海の豊富な海の幸を熟練の技で「旬の糸魚川コース」食事券[1名様分]
　　原産地:新潟県糸魚川市/サービス提供地:東京都港区
　　使用期限:発行日から1年

■提供サービス
ご利用店舗:鮨大嶋
【お食事の内容】
・先付雲丹プリンコンソメゼリー花穂
・揚物ずわい蟹天婦羅舞茸塩酢立
・一のすしのど黒焼霜(卸しポンズ) 青利イカキャビア石垣鯛胡麻漬け
・碗甘鯛松笠焼うしお汁仕立
・二のすし鯖酢〆平目昆布〆本鮪中トロ
・酢物香箱蟹身出し美味酢ゼリー
・三のすし雲丹トロ車海老煮穴子
・焼物鮑柔らか煮焼き肝ソース白髪葱
・〆干瓢巻あら汁
・水菓子季節の果物
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。

【お飲み物ほかその他のメニュー】
上記以外のメニューは、別途現地での精算となります。

■営業時間
ランチ / 11:30～15:00 (L.O.14:00)
ディナー / 17:00～23:00 (L.O.22:00)

■定休日
不定休

■アクセス
東京都港区　最寄り駅:麻布十番　※徒歩2分

■注意事項/その他
※お食事券にサービス提供店舗の予約専用のお電話番号又はQRを記載しておりますので、そちらより店舗へ直接ご予約ください。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。満席、食材の仕入れの関係上、ご利用いただけない日時がございます。
※お食事券は、必ずご持参ください。お食事券がない場合は、所定の料金をご請求させていただきますので、ご注意ください。
※お食事券は、期限までに必ずご利用ください。期限を過ぎたお食事券は利用いただけません。
※お食事券の払い戻しなどはできません。
※お連れ様が寄付者でない場合は、お連れ様は本コース寄付者様のお食事内容と同じとなります。
※ご予約の変更は7日前までにお願いいたします。7日前を過ぎての変更、及びキャンセルはチケットの失効となりますのでご注意ください。
※店休日やドレスコードなどのその他注意事項は、HPの記載事項に準じます。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	株式会社Ｃｏｕｎｔｒｙ　Ｃｒｏｓｓｉｎｇ（糸魚川市）
カテゴリ	旅行券・チケット食事券

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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