お礼品ID:1532373

こしがや苺カレー 5個セット

Name: こしがや苺カレー 5個セット
Price: 13000 JPY
Availability: InStock
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埼玉県越谷市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

苺の酸味が心地良いカレーの登場!アレルギー8品目不使用・グルテンフリー対応越谷産苺・米粉使用

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寄付金額13,000円

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お礼品の内容・特徴

カレーのスパイスと苺のバランスを保つため、たっぷりの苺が入っています。苺の酸味がカレーに溶け込んで今までの常識にとらわれない、優しい酸味のきいた味わいのカレーに仕上がりました。
アレルギー8品目不使用・グルテンフリーに対応していますのでアレルギーをお持ちの方でも安心して食べられます。幸せの「こしがや苺カレー」をお召し上がりください。
ちなみに苺の花言葉は「家族の繁栄」。1つの株から子がたくさんツルが生える様子から「家族の繁栄」という花言葉が誕生しました。

■生産者の声
【シェフコメント】
開発のきっかけは「もったいない」
越谷市内の苺農家で廃棄処分になる可能性があったB級苺を、フードプロセッサーでつぶした苺と砂糖を煮詰め、ドレッシングのようにかけて食べるタイプのかける苺ジャム「苺のかけジャム」を商品化。新しいジャムの使い方ということで大ヒットしたのです。
そしてもうひとつの「もったいない」は米農家から出る「くず米」でした。
私は、くず米からできる米粉の使い道を思案する中で、カレーのとろみをつける小麦粉の代用になるのではと思いつきました。小麦アレルギー対策にもうってつけだったのです。
レストランで料理を出すと、「小麦粉は入っていませんか」とたびたび尋ねられることがあったのです。食物アレルギーのお子さんは年々増えていて、対策は必須だと日頃から考えていました。
苺とカレーの掛け合わせもお客さんの雑談がきっかけでした。市販のレトルトのカレーに「苺のかけジャム」をかけるとおいしかった、という声を聞き、試食してみたところ甘さと香りが広がってコクがあるのです。この時、商品になると確信した事が商品開発のきっかけでした。

■お礼品の内容について
・こしがや苺カレー[180g(1人前)×5個]
　　原産地:日本/製造地:日本
　　賞味期限:製造日から2年

■原材料・成分
いちご(越谷産)、鶏肉、トマトピューレ、ソテーオニオン、チキンエキス、米粉、植物油脂(菜種)、いちごジャム、おろしニンニク、クミン、おろししょうが、コリアンダー、ガラムマサラ、食塩、酵母エキス、カルダモン、(一部に鶏肉を含む)

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	地場野菜イタリアンカポナータ
カテゴリ	惣菜・加工品カレー・シチューカレー

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

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※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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