お礼品ID:1484331
【熊本県産 ジャージミルク100%】ミルコロエイジングヨーグルト 200g3本ギフト
オメガ3が豊富な搾りたてのジャージーミルク100%ヨーグルト
寄付金額20,000円
- お礼品発送予定時期
-
2025-05-16より順次発送
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お礼品の内容・特徴
できたてはミルキーで甘く、次第に熟成し酸味と香りが出てくるのも名前の由来となっています。
上部には自然とできた、まるでレアチーズケーキのような黄金クリーム層と、すっきり爽やかなヨーグルト層の2層の絶妙なハーモニーが楽しめます。
商品名、MILK’OROは【 MILK + ORO = 金色のミルク】を意味しています。
当牧場のミルクの特徴を濃厚なクリームの層に表現し、『わが家のミルクの美味しさの違いを金色に磨き上げてヨーグルトにすることで、皆様に美味しいや健康といったキラキラした体験をお届けできる牧場になりたい。』という想いを込めています。
◆特徴◆
1.オメガ3:オメガ3脂肪酸を含んだジャージー乳100%を使用。
2.2層式:乳脂肪を破壊せずそのままヨーグルトにしました。上部に濃厚でクリームチーズのような層が形成されます。
3.エイジング:- 熟成 - 出来立てはミルキーで甘く、次第に乳酸菌が増殖しながら熟成し酸味と香りが出てきます。
4.そのまま:オメガ3が豊富な搾りたてのジャージーミルク100%と国産の「てんさい糖」だけで作っています。
◆「てんさい糖」のわけ◆
人間にも乳酸菌にも良い栄養が必要です。
オリゴ糖を多く含む「てんさい糖」は、腸内に存在する細菌たち(腸内フローラ)のごはんとなります。
◆ヨーグルトをいれる容器◆
ぎょく(白硝子ビン)を使用したオリジナルガラスビンです。
ガラスなので陶器よりも強度が高く、天然素材で無臭のため臭いの移りやすい乳製品向きの容器です。
伊勢神宮のお神酒容器としても使用されている由緒正しいガラスビンです。
欧州のスーパーマーケットでは、売り場の半分はガラス瓶のヨーグルトが並んでおり、食文化としてヨーグルトの容器にはガラスを使用する事が根付いています。
◆更にこだわりの余談◆
ミルクは元々透明ですが、光の反射で白く見えています。
弊社のオメガ3ジャージーミルクの商品のガラス容器も、実は炉の中で溶けている時は透明なのです。
冷え固まる時に中の成分の反射により白く見えるようになります。
炉から掬い出して、地面に垂らすと、垂れ落ちながら白くパキパキと固まります。
砂糖や塩が1粒ずつでは透明ですが、沢山集まると白く見える事と同じ原理です。
容器の剪定で陶器とガラスで迷った際に、ガラスを選んだ理由の一つでもあります。
◆受賞歴 -たくさんの賞をいただきました-◆
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2017’JAPAN MADE BEAUTY AWARDS 最優秀賞受賞
2017' チームシェフコンクール最多投票
2017’OMOTENASHI SELECTION 金賞受賞
2017’日本の宝物グランプリ 熊本大会 グランプリ受賞
2018’にっぽんの宝物 JAPANグランプリ グランドグランプリ受賞
2018’にっぽんの宝物 WORLDグランプリ 準グランプリ受賞
2018’6次産業化アワード 農林水産大臣賞受賞
2018’地域未来牽引企業 選定
2020’はばたく中小企業・小規模事業者300社 選定
◆TVで紹介されました◆
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2016年 白熱ライブビビット
2019年 ガイアの夜明け
2019年 アサデス。九州山口
2020年 なないろ日和!
2020年 ガイアの夜明け
2021年 よじごじDays
2021年 満天★青空レストラン
2021年 バイキングMORE
2023年 1時50分からはスローでイージーなルーティーンで
2024年 THE TIME
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◆お客様にお選びいただいています◆
ギフト/誕生日/お中元/お歳暮/出産祝い/内祝い/結婚祝い/引出物/成人式/入学祝い/就職祝い/バレンタイン/ホワイトデー/母の日/父の日 など
◆保存方法◆
冷蔵10度以下で保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
◆包装方法◆
ギフト専用化粧箱に入れてお届け致します。
ギフト専用化粧箱は予告なく変更される場合がございます。
■生産者の声
熊本県合志市にある当牧場は、西日本でも有数の酪農の盛んな地域にあります。
合志=こうし=子牛!?という、酪農をするに相応しい名前のこの街で自家産堆肥で畑を作り、栽培期間中化学肥料不使用でトウモロコシを栽培し地元熊本の飼料稲を中心とした飼料を与え乳牛100頭ほどを飼育し、循環型酪農を約50年続けながらヨーグルトを中心に乳製品を製造しています。
「酪農教育ファーム認証牧場」として1993年から牧場探検、搾乳体験やバター作り体験、トウモロコシ畑迷路等の体験を通して「命の温かさや、命(食)の循環」を伝える活動を行っています。
『あって良かったと思っていただける牧場になること。そして、必要とされる生産者になること』「美味しく機能的な商品」をご提案し、商品も牧場環境も楽しんでいただけるような酪農を目指しています。牛が誕生しミルクを絞れるようになるまで3年の月日がかかります。
何かを添加して付加価値をつけるのではなく、ミルクそのものを磨き上げ、愛を込めて育てた牛たちのミルクを一滴も無駄にせず、牛たちからいただく命の恵みであるミルクの味わいを一番楽しめる乳製品を追求してたどり着いたのがヨーグルトです。
■お礼品の内容について
・MILK'ORO Aging Yogurt 200g(ミルコロエイジングヨーグルト)[200g×3本]
原産地:熊本県産/製造地:熊本県/加工地:熊本県
賞味期限:製造日から23日
■原材料・成分
種類別:発酵乳 無脂乳固形分8.89% 乳脂肪分4.80%
原材料名:生乳(熊本県産)、甜菜糖、(一部に乳成分を含む)
栄養成分表示(100gあたり推定値)エネルギー100kcal 蛋白質3.6g 脂質4.7g 炭水化物10.7g 食塩相当量0.12g
アレルギー表示:乳成分(卵を使用するライン設備で製造しています)
■注意事項/その他
※開封後は早めにお召し上がりください
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2ヵ月程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
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評価:2023年10月31日
やっさんさん
普段は買えない高級品…。 返礼品やから頼んでみたけど…やっぱり高級品は違います! コレならリッチな味わいを求めてリピートします。
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評価:2023年09月22日
末永美雪さん
素材の良さを感じました 味がいつも食べているのと似ているので 感動はなかったです
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評価:2023年06月04日
ひよこさん
某テレビ番組で紹介されていて一度食べてみたいと思っていたらふるさと納税にあって即寄付しました。 最初は濃厚チーズケーキ!その下はさっぱりしたくせのないヨーグルトで、美味いっ!!の一言 200gと少し多いかなあーと思いましたがぺろりと一気に頂きました またリピしたいと思います
熊本県合志市のご紹介
合志市は、県都熊本市の北東部に位置し、総面積は53.19平方キロメートル(東西約12km、南北約8km)です。人口は62446人(平成31年4月末現在)と増加傾向にあります。
北部地域は阿蘇の火山灰が降り積んだ黒ボクと呼ばれる火山灰性腐植土に覆われた広大な農地が広がり、県内有数の穀倉地帯となっています。阿蘇・くまもと空港からの時間的な利便性や九州縦貫自動車道からの交通アクセスもよく、また、熊本市の中心部から合志市のほぼ中心まで乗り入れた私鉄「熊本電気鉄道」や国道・県道の道路網も整備されたことから、昭和40年代以降の高度経済成長期から市街化が一挙に進み、熊本都市圏の中で生活圏を同じくする通学通勤に便利なまちとして人口増加の一途をたどりました。
住みやすいまちの基盤となる上水道の整備や公共下水道事業への着手など住環境の整備に務める一方、企業等が立地する産業都市としての面をあわせ持つ自然豊かな地域として発展してきました。
ふるさと納税の使い道情報
- 自治の健康によるまちづくり
- 福祉の健康によるまちづくり
- 教育の健康によるまちづくり
- 生活環境の健康によるまちづくり
- 都市基盤の健康によるまちづくり
- 産業の健康によるまちづくり
- 使途の限定はしない
お礼品のご紹介
熊本県合志市では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。