お礼品ID:1467604

【西麻布イノベーティブ】AZUR et MASA UEKI 「AZUR×別海町コース」食事券1名様

【西麻布イノベーティブ】AZUR et MASA UEKI 「AZUR×別海町コース」食事券1名様

Name: 【西麻布 イノベーティブ】AZUR et MASA UEKI 「AZUR×別海町コース」食事券1名様
Price: 95000 JPY
Availability: InStock
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北海道別海町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

フレンチの鬼才・植木将仁氏が別海町の食材をフランス料理の技法で「和魂洋才」をコンセプトに調理

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寄付金額95,000円

お礼品発送予定時期: お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

受付期間外

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画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

時間帯指定可

指定時間帯配送に関するご注意: ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。; ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

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お礼品の内容・特徴

別海町の特産品を使用したフルコースお食事券(1名様分)をお届けします。
※こちらの食事券は、ディナーでのみご利用いただけます。
※1名様でのご予約・ご利用も可能です。

本コースは、植木シェフ自らが別海町の一次生産者の現場を訪れ目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。

●シェフ
植木　将仁(　うえき・まさひと　)

フランスで修業後、東京都内のレストランにて料理長を勤め、2000年に独立。軽井沢「MASAA’S」、銀座「Restaurant MASA UEKI」など多くの店舗を手掛け、2017年に西麻布に「AZUR et MASA UEKI」を開業。
日本国内の各地の町おこし事業や農林水産業の普及に力を注ぐ。
2016.5世界料理学会in ARITA 登壇
2016.9世界料理学会in HAKODATE 登壇
2019.10DINING OUT WAJIMA with LEXUS 出演他TV出演や雑誌など掲出多数

■お礼品の内容について
・【西麻布イノベーティブ】AZUR et MASA UEKI 「AZUR×別海町コース」食事券[1名様]
　　原産地:北海道別海町/サービス提供地:東京都港区
　　使用期限:1年間 ※但し12月～3月は利用不可

■提供サービス
提供サービス
ご利用店舗:AZUR et MASA UEKI
・旬の別海町産松皮のマリネ、グリーンピースババロワ、ビーツのバブル、キャビアオシェトラ
※時期によってはマツカワ以外の旬の別海町産魚介を楽しむ一品となります。
・スペシャリテ　フランス産フォワグラのコンフィショコラシャンティ　タラバガニとせとか添え
・別海町野付竜神北寄貝のソテー　ホワイトアスパラガス添え　木の芽入りベアルネーズソース
・能登ふぐカダイフ巻き　飯蛸と若竹の子添え　菜の花入りヴァンヴランソース
・別海町産蝦夷鹿の藁焼き　ソースポワブラード　たっぷりの山菜添え
　または、
・別海牛フィレ肉のロースト　春野菜添え　ソースエドワード(+4,400円)(※こちらを選択いただいた場合、4,400円の追加料金をご来店時に店舗にてお支払いください)
・和かんきつと別海町産ヨーグルトよもぎのデザート
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。

●営業時間
ディナー / 17:30～22:00 (Last in 19:30)

●定休日
不定休

●アクセス
東京都港区　最寄り駅:乃木坂　※徒歩8分/車4分

■注意事項/その他
※寄付お申し込み受付後、お食事券を送付いたします。
※お食事券にサービス提供店舗のQR又は電話番号を記載しておりますので、そちらより店舗へ直接ご予約ください。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。満席、食材の仕入れの関係上、ご利用いただけない日時がございます。
※お食事券は、必ずご持参ください。お食事券がない場合は、所定の料金をご請求させていただきますので、ご注意ください。
※お食事券は、期限までに必ずご利用ください。期限を過ぎたお食事券は利用いただけません。
※お食事券の払い戻しなどはできません。
※お連れ様が寄付者でない場合は、お連れ様は本コース寄付者様のお食事内容と同じとなります。
※小学生以下のお子様連れは個室のみのご案内となります。
※ご予約の変更は7日前までにお願い致します。7日前を過ぎての変更、及びキャンセルはチケットの失効となりますのでご注意ください。
※12月～3月は利用不可。
※店休日・ドレスコード・お子様の来店可否などのその他注意事項は、HPの記載事項に準じます。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	株式会社Ｃｏｕｎｔｒｙ　Ｃｒｏｓｓｉｎｇ（レストラン食事券）
カテゴリ	旅行券・チケット食事券

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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