お礼品ID:1386286
【10年連続全国肉用牛枝肉共励会 最優秀賞】田村牛と名店シェフがコラボしたカレー&シチューセット2P
【10年連続全国肉用牛枝肉共励会 最優秀賞】田村牛と名店シェフがコラボしたカレー&シチューセット2P
寄付金額19,000円
- お礼品発送予定時期
- 2025-01-07以降、お申込み後1週間程度で発送予定 (お届け時間帯指定可)
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- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
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お礼品の内容・特徴
<田村牛 近年受賞歴>
【6年連続 全国中核和牛生産者枝肉共励会 最優秀賞 受賞】
【10年連続 全国肉用牛枝肉共励会 最優秀賞・優秀賞 受賞】
【3度にわたる 農林水産大臣賞・ 最優秀賞 受賞】
兵庫県、鳥取県の田村牧場で生産され、兵庫県産は「神戸牛」、鳥取県産は「田村牛」として出荷されている。「神戸牛」の品評会においても田村牧場産が最優秀賞を受賞している。
<松尾幸造オリジナルレシピ>
日本のフランス料理の第一人者として有名で、皇后陛下がご成婚前に最後にご家族で食事をされた事でも有名な、CHEZ MATSUO(シェ マツオ)の元オーナー「松尾幸造」シェフに「焼肉たまき家」の田村牛をご賞味いただいた際、こんなに美味しい肉は食べた事がないとのお言葉をいただきました。世界のVIPに愛された松尾シェフに、田村牛を使ったオリジナルレシピで、極上の「ビーフカレー」「ビーフシチュー」を造り、レトルト食品として完成しました。
自然・本物・安心・安全を心掛けた手造り製法
<カレー 250g×1個>
「たまき家工房」に於いて、松尾シェフのレシピを知る4人の職人が、オリジナルブイヨン造りからカレーの煮込み、レトルト加工、箱詰めまで一貫製造を行っております。そのため調理開始からパッケージングまで約15時間を費やすため、1日で製造できるのは約60食。自然・本物・安心・安全を心掛けた味わいへのこだわりが詰まった逸品です。
<ビーフシチュー 250g×1個>
ビーフシチューはフランス語で「ブッフ ブルギニョン(bœuf bourguignon)」といいます。ブルゴーニュ地域の代表的な料理です。たっぷりのワインを使い、丁寧にアクを取りながら仕込んだスープの旨味は手造りでしか引き出す事ができません。「たまき家工房」に於いて、松尾シェフのレシピを受け継いだ4人の職人が、仕込み、レトルト加工、箱詰めまで全ての工程を丹念に一貫製造しております。そのため調理開始からパッケージングまで約15時間を費やすため、1日で製造できるのは約60食のみ。自然・本物・安心・安全を心掛けた味わいへのこだわりが詰まった逸品です。
化学調味料、保存料を一切使わず、安心、安全をモットーに製造しております。
「家庭でも素材本来の味わいと栄養を生かした美味しいお料理を味わってもらいたい」という松尾シェフの想いのもと考案されたオリジナルレシピなので、奥深い味わいに仕上がっています。
◆保存方法
常温保存
■お礼品の内容について
・田村牛カレー・ビーフシチューセット2個入り[1セット]
原産地:島根県岩美町/加工地:東京都港区芝
賞味期限:製造日から1年
■原材料・成分
カレー
牛肉(国産)、チキンブイヨン、にんにく、生姜、りんご、マッシュルーム、赤ワイン、小麦粉、香辛料、食塩、カシューナッツ、カカオ、コーヒー/酸化防止剤(亜流酸塩)、(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉を含む)
ビーフシチュー
牛肉(国産)、赤ワイン、野菜(たまねぎ、人参、トマト、マッシュルーム、セロリ、ポロねぎ、にんにく、セージ、タイム)、チキンブイヨン、トマトペースト、有機調合みそ、食用オリーブ油、小麦粉、食塩、香辛料/酸化防止剤(亜流酸塩)、(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉を含む)
■注意事項/その他
※画像はイメージです。お届けのお礼品は「カレー&シチューセット」です。その他のものはお礼品に含まれません。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
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お礼品レビュー
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評価:2023年04月17日
JKさん
テレビで食通の芸能人がお勧めお取り寄せグルメとして絶賛していた、ビーフシチューを注文しようとした際、ふるさと納税でも取り寄せが出来る事が分かり折角なのでカレーとビーフシチューのセットを選びました。 CHEZ MATSUOの松尾幸造シェフ監修と話題の和牛のコラボ商品という事が分かり、期待が爆上がりです。 佐川急便のパックで直ぐに届きました。 電子レンジで2分半で温めるだけで、ホテルで出すレベルの食事が家庭で楽しめました。 カレーもビーフシチューもどちらの肉がゴロゴロしていて、大きいのに口の中でほどけていく感覚でなくなります。 カレーは辛みの中にもほのかな甘みがあり、肉の美味しさに負けない極上のルーでした。 ビーフシチューはWBCの日本代表応援メニュとしても販売されていたとの事で、こちらも肉がゴロゴロ、ホテルで食事をしているかのようなシチューでした。 注記書の書いた紙が入っているのでうすが、レトルトパック加熱後に皿へ移すと、脂が少しういていました。 脂をスプーンで軽く取ってから食べるのが良いかと思います。
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評価:2023年04月07日
Fujiiさん
知人に送ったのですが、送付時に私の方にちゃんと連絡が来たので、いつ届いたのかもわかって安心しました。 その後その方から「お肉が凄くボリュームがあって、しかもスプーンでほどけるくらい柔らかくてホロホロして、肉の旨味もめちゃあって最高ー!」「肉好きにはとっても嬉しかったよ!ありがとう!!」とメッセージが届き、送った私もとても嬉しくなりました。
鳥取県岩美町のご紹介
岩美町は、鳥取県の最東端で兵庫県と接し、日本海に面した人口約11,000人(令和4年10月3日時点)の町で、町の全体がユネスコ世界ジオパークに加盟している「山陰海岸ジオパーク」エリアの一部になっています。
山陰海岸国立公園の名勝としても知られる「浦富海岸(うらどめかいがん)」では、美しい海食地形と白砂青松の砂浜が広がります。海水は高い透明度を誇り、海水浴をはじめ、シーカヤック、シュノーケリング、ダイビング、サーフィンなどのマリンスポーツが盛んです。
また、日本一の漁獲量を誇る「松葉がに」をはじめとした新鮮な魚介類に一年を通して出会うことができます。
岩美町を応援してくださる皆さまのために、町の魅力を感じていただけるようなお礼の品を多数ご用意してお待ちしております。
ふるさと納税の使い道情報
- 子どもを産み育てられるまちづくりに関する事業
- 住んでみたい、住み続けたいまちづくりに関する事業
- 希望を持って働けるまちづくりに関する事業
- みんなが元気で安心して暮らせるまちづくりに関する事業
- 美しい自然環境の保全・活用に関する事業
- 特色ある魅力的なまちづくりに関する事業
- その他
お礼品のご紹介
海・山・温泉のまち、鳥取県岩美町!岩美町では、日本海で獲れた松葉ガニ、猛者エビ、新鮮な魚といった海の幸をはじめ、数々の受賞歴を持つ田村牛、棚田百選に選ばれた棚田から送るお米、マリンアクティビティの体験など、岩美町ならではの返礼品がたくさん!皆さまのあたたかい応援を、どうぞよろしくお願い致します。