お礼品ID:1038433

【土佐打刃物】ダマスカス模様が美しい三徳包丁多層鋼刃渡り16.5cm

Name: 【土佐打刃物】ダマスカス模様が美しい三徳包丁多層鋼 刃渡り16.5cm
Price: 50000 JPY
Availability: InStock
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高知県香美市

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ベテランの鍛冶職人が一本一本鍛造した、全体に美しいダマスカス模様が広がる土佐打刃物の本格包丁です。

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寄付金額50,000円

お礼品発送予定時期: お申込みより1～2週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

熟練の鍛冶職人が、手造りで一本一本鍛造から刃付けまで行った、土佐打刃物の本格包丁。
刃全体に美しいダマスカス模様が広がる、便利な万能型の三徳包丁です。この模様の広がり方は一本一本違うので、同じ模様は一本たりともありません。手に取った一本が、あなただけのオリジナル包丁になります。
三徳包丁は別名「文化包丁」ともいわれ、肉、魚、野菜、何を切るのにも適しており、扱いやすいので「最初はこれ一本あれば大丈夫」といえる万能包丁です。
刃の鋼は、長切れし、高い硬度と粘り強さを兼ね備えた高級鋼の安来鋼(やすきはがね)「青鋼」を使用。柄には、鍛冶職人が「堅くておすすめ」というクルミの木(ウォルナット)を使用しています。
また、刃は「両刃」ですので、左利きの方もそのままご使用いただけます。毎日のお料理が楽しくなる、美しくて便利な万能包丁です。

■生産者の声
町の小さな鍛冶屋が、火造りをしているので大量生産はできませんが、土佐伝統の自由鍛造で頑固な製品づくりを心がけています。

■サイズ/製造地
全長:約31cm、刃渡り:約16.5cm、両刃(左利き使用可能)/高知県香美市

■原材料
安来鋼青鋼二号

■注意事項/その他
※一本一本手作りのため、サイズに若干の誤差がある場合がございます。
※凍ったままの冷凍食品は、お切りにならないようお願い申し上げます。
※刃を研ぐ際、刃先だけを研げば問題ないのですが、広い範囲を研いでしまうと模様がこすれて見えにくくなってしまうことがあります。ご注意ください。
※手作り品のため、受付状況によっては発送までに1ヶ月ほど要する場合がございます。

お礼品詳細

提供元	土佐打刃物屋
カテゴリ	装飾品・工芸品その他装飾品・工芸品民芸品

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から１～２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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