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お知らせ

ズワイガニ、セイコガニの取り扱いを始めました!
2020年11月06日

日本海、冬の味覚の王者「越前がに」。「越前がに」とは雄のズワイガニのことで、雌はセイコガニと呼ばれています。


【雄のズワイガニ】

蟹の脚の身をたっぷりと食べたい方は、こちらがおススメです。


【セイコガニ】

濃厚な旨味の内子(卵巣)やプチプチとした食感の外子(受精卵)を食べたい方はこちらがおススメです。
(セイコガニは、雄のズワイガニよりも小さな体で、蟹の脚の身は少ないです。)

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