お礼品ID:1567546

【赤坂　中国料理】赤坂四川飯店父子三代が紡ぐ四川料理の真髄「別海町まるごとコース」追加用1名様

【赤坂　中国料理】赤坂四川飯店父子三代が紡ぐ四川料理の真髄「別海町まるごとコース」追加用1名様

Name: 【赤坂 中国料理】赤坂四川飯店 父子三代が紡ぐ四川料理の真髄「別海町まるごとコース」追加用1名様
Price: 122000 JPY
Availability: InStock
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北海道別海町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

麻婆豆腐やエビチリを広めた四川料理の名店として多くの美食家に支持され進化し続ける老舗の味

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寄付金額122,000円

お礼品発送予定時期: お申し込みより1週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

別海町の特産品を使用したフルコースお食事券(1名様分)をお届けします。
※本お食事券はペアチケットをお申し込みされた上での人数追加用となります。1名様ではご利用になれませんのでご注意ください。
※本お食事券はディナータイムでのみご利用いただけます。

本コースは、田中シェフ自らが別海町の一次生産者の現場を訪れ目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。

■シェフ
赤坂四川飯店料理長
田中　良司(　たなか・りょうじ　)

1970年長野県出身。18歳から料理の道に進み、赤坂四川飯店入社後、日本に四川料理を広めた陳建民・陳建一に師事しつつ2007年に赤坂四川飯店副料理長に就任。
2010年日本橋四川飯店がオープンし、料理長に就任。
2017年現在の赤坂四川飯店の料理長に就任。
「第6回青年調理士のための全日本中国料理コンクール　魚介部門」にて金賞を受賞したほか、様々なコンクールで入賞の経験を持つ。三代目陳建太郎とともに、四川料理の伝統を守りつつ、本場四川省との交流をし、先進的な四川料理の取り組みを行う。

■お礼品の内容について
・【赤坂　中国料理】赤坂四川飯店父子三代が紡ぐ四川料理の真髄「別海町まるごとコース」食事券[1名様分]
　　原産地:北海道別海町/サービス提供地:東京都千代田区
　　使用期限:発行日から1年 ※但し8月、11月～3月は使用不可

■提供サービス
ご利用店舗:赤坂四川飯店
【お食事の内容】
・甘みたっぷり肉厚別海町産ホッキ貝の葱山椒ソース
・別海町産エゾバイ貝入り季節のチャイニーズオードブル
・別海町産蝦夷鹿もも肉真空調理チンジャオロース～雲丹をのせて～
・別海町野付産ホタテのチリソースグラタン別海産モッツアレラチーズをのせて
・毛ガニたっぷり吉切鮫フカヒレ姿煮込み
・別海まるごとエビクリーム春巻　別海町産牛乳・バター・チーズ・しまえび・ホタテ使用
・四川飯店名物　陳麻婆豆腐　or　担々麺
・マンゴーチーズケーキと季節のフルーツ　別海町産クリームチーズ使用
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。

【お飲み物ほかその他のメニュー】
上記以外のメニューは、別途現地での精算となります。

■営業時間
ランチ / 11:30 - 15:00　L.O. 14:00　
ディナー / 17:00 - 22:00　L.O. 21:00

■定休日
月曜日

■アクセス
東京都千代田区　最寄り駅:永田町　※徒歩3分

■注意事項/その他
※寄付お申し込み受付後、お食事券を送付いたします。
※お食事券にサービス提供店舗の予約専用のお電話番号又はQRを記載しておりますので、そちらより店舗へ直接ご予約ください。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。満席、食材の仕入れの関係上、ご利用いただけない日時がございます。
※お食事券は、必ずご持参ください。お食事券がない場合は、所定の料金をご請求させていただきますので、ご注意ください。
※お食事券は、期限までに必ずご利用ください。期限を過ぎたお食事券は利用いただけません。
※お食事券の払い戻しなどはできません。
※お連れ様が寄付者でない場合は、お連れ様は本コース寄付者様のお食事内容と同じとなります。
※ご予約の変更は7日前までにお願いいたします。7日前を過ぎての変更、及びキャンセルはチケットの失効となりますのでご注意ください。
※店休日やドレスコードなどのその他注意事項は、HPの記載事項に準じます。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	株式会社Ｃｏｕｎｔｒｙ　Ｃｒｏｓｓｉｎｇ（レストラン食事券）
カテゴリ	旅行券・チケット食事券

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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