お礼品ID:1167597

皆川牧場チーズ4種セット(モッツァレッラ・リコッタ・カチョッタ・スカモルツァ)

Name: 皆川牧場チーズ4種セット(モッツァレッラ・リコッタ・カチョッタ・スカモルツァ)
Price: 15000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

千葉県船橋市

（1）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

チーズ　4種　モッツァレッラ　リコッタ　カチョッタ　スカモルツァ　ご当地　船橋産

4.0

（1）

寄付金額15,000円

お礼品発送予定時期: お申込みより順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

皆川牧場では自家生産にこだわり、牧場敷地内の工房で搾りたての生乳から手作業でチーズを作っています。ブラウンスイス種のミルクを主に使った、独特な風味と甘みを味わっていただけるチーズです。
モッツァレラチーズはカード(凝乳)をお湯の中で練り、引きちぎって作るフレッシュチーズです。
作りたての弾力と新鮮な風味を楽しんでもらいたい一品です。
リコッタチーズはチーズの製造時に出るホエイ(乳清)を加熱して少量の牛乳を加えると、熱によってたんぱく質が凝固してできるチーズです。低脂肪でミルクの甘みが強く感じられます。
カチョッタチーズはカード(凝乳)に加塩し3日間だけ乾かした熟成が若く、くせのないチーズです。もっちりとした食感とミルキーな味わいが特徴です。
スカモルツァチーズはモッツァレッラチーズを数日間ひもで吊るして水分を抜き、熟成させることでうまみを凝縮しました。ほどよい塩味と歯ごたえがあります。日持ちのするチーズです。

【アレルギー表示】乳
【内容量】
モッツァレッラ(100g以上)
リコッタ(200g以上)
カチョッタ(170g以上)
スカモルツァ(180g以上)
【消費期限】
モッツァレラ(製造日より1週間)
リコッタ(出荷日+5日)
カチョッタ(製造日より2週間)
スカモルツァ(製造日より3週間)

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	皆川牧場
カテゴリ	卵・乳製品チーズ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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ふるさと納税のお礼品としてチーズが届いたら、冷蔵で保存してください。乾燥すると味が落ちるので、開封後切り分けたらすぐにラップをするようにしてください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるではチーズのお礼品を多数掲載しています。チーズはそのまま召し上がってもおいしいですが、カチョカヴァロなどは表面をフライパンで焼くのがおすすめです。ブルーチーズには蜂蜜やドライフルーツが合... 続きを読む

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