野鍛冶の魚さばき包丁(小魚用)

お礼品レビュー

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  2024年11月12日

  初心者さん

  旬の鯵を、捌くため購入しました。切れ味抜群で柄も握りやすいです。捌き手のわたしが腕を磨かないといけないと思いました。

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  2023年11月23日

  ユウキさん

  切れ味抜群、使い易く、毎週魚を捌くのが楽しみです。

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  2023年02月16日

  ぴろりさん

  手の小さい私には持ちやすくて使いやすかったです　切れ味は普通かな　アジをよく釣るので小アジ専用に使ってます　

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  2022年12月27日

  domiさん

  まだ使う機会がなく、使ってはないのですが、魚包丁をふるさと納税で手に入り、良かったです。キスを捌くのに使う予定です。

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  2022年11月19日

  とくさん

  小さい出刃で小回りがよく効きます。ちょっと重たいのが難点。中小型の魚をさばく用にはピッタリです。

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  2022年11月04日

  たぴおかさん

  小魚を捌くのにこれまで大きな出刃包丁を使っていたのですが、魚と包丁のサイズ感があわず苦労していたところ、この返礼品を見つけました。 包丁のサイズも切れ味も見た目も素晴らしく大変重宝しています。

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  2022年02月02日

  トラちゃんさん

  しっかりとした作りで適度な重さがあり、小魚を捌くときに重宝します。大きな出刃包丁だと、扱いにくい細かな部分もこれだときちんと処理できます。 長く愛用できそうな素敵な包丁です。

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  2021年12月07日

  Ｑ太郎さん

  小ぶりで普段使い出来る包丁で手打ち製造されたもの、という所に惹かれました。 無骨さがありますが、それが手打ちの味と思える人には良いと思います。

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  2021年01月07日

  岡田 昇さん

  釣った魚の捌きように購入しましたが、冬になり出番がないまま。そんな折、嫁からおせち料理用に棒鱈を扱っていた時、「うちの出刃包丁で切れなかった棒鱈がサクッと切れたよ」と報告がありました。小さいけど中々の切れ味のようです

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  2020年12月31日

  しょちゃまさん

  これは良いですね。小職は、魚釣りをしますけども、アジなどを裁くには打って付けでしょう。出刃包丁はありますが、これくらいのサイズの子出刃は欲しかったところで、ちょうど納税返礼品にこれをみつけました。適度な大きさですし、ちょっとしたさばきに十分に対応できています。まだまだ研ぐ必要はありませんが、切れ味がわるくなれば研いで、長く使っていけるものだと思いますし、大袈裟かもしれませんが一生もので使おうと考えてる次第です。

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