お礼品ID:1568322

北海道産ナチュラルチーズ3種　きまぐれ牧場　ウォッシュチーズ　お酒に合うおつまみ、晩酌に

北海道産ナチュラルチーズ3種　きまぐれ牧場　ウォッシュチーズ　お酒に合うおつまみ、晩酌に

Name: 北海道産ナチュラルチーズ3種 きまぐれ牧場 ウォッシュチーズ お酒に合うおつまみ、晩酌に
Price: 17000 JPY
Availability: InStock
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北海道上砂川町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

お酒好きにはたまらない、旨味が凝縮した濃厚ウォッシュチーズ

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寄付金額17,000円

お礼品発送予定時期: 2025-07-14より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

北海道産の生乳を使い、独特の香りや味わいがクセになる、ウォッシュチーズを作りました!
きまぐれ牧場のウォッシュチーズは、表面を様々なお酒で洗いながら、2カ月ほど熟成しています。
濃厚な味わいとクセが、お酒好きにはたまらないウォッシュチーズです。

【お礼品の内容】
・おさけ(ウォッシュチーズ)
表面を北海道新十津川町の酒蔵「金滴酒造」の日本酒で表面を洗いながら熟成したウォッシュチーズ。生乳は同じく北海道空知の砂川産、塩はオホーツク産と道産素材にこだわりました。
きまぐれ牧場のチーズの中で一番マイルドで、ウォッシュチーズ独特の匂いはありますが、濃厚でクリーミーなお味。
おすすめは、少し辛口の日本酒や、すっきりとした白ワインと一緒に!

・りんご(ウォッシュチーズ)
チーズ表面を、国内で製造されたアップルブランデーでウォッシュした逸品。アップルブランデーの爽やかな香りの中に、チーズのコクと旨味が凝縮しています。
そのままでも良し、カンパーニュやバゲットに乗せて食べても良し、はちみつをかけて食べれば病みつき間違いなし!
お酒を合わせるなら甘めの白ワインや、シードル、ブランデーなどがおススメです!

・あいら(ウォッシュチーズ)
表面をアイラウィスキーで洗いながら熟成したウォッシュチーズ。口に含むと、アイラウィスキー特有のスモーキーなピート香がほのかに香る大人の味。
芳醇な香りの奥に、チーズの濃厚なうま味とコクが押し寄せます。熟成が進むと香りや味わいも変化していきます。
おすすめのお酒は、すっきり目の白ワインや、ウィスキー、黒ビール、熟成が進めば赤ワインもおすすめ!

ご自宅用やギフト、お歳暮などにもおすすめです!

■生産者の声
こんにちは!かつなが夫婦です!
私たちは夫婦二人で北海道上砂川町へ移住し、町おこしを頑張りながら、チーズとパン、そして自家焙煎珈琲を作っています。
チーズは、妻が丁寧に一つずつ、手作業で作っています。

夫婦二人とものんべぇということもあり、チーズもパンも、お酒に合うこと請け合いです!笑
もちろん、珈琲と合わせれば朝食にも!

夫婦が自信をもってお届けするウォッシュチーズ、ぜひご賞味ください!

■お礼品の内容について
・りんご(ナチュラルチーズ)[100g×1個]
　　原産地:北海道/製造地:北海道空知郡上砂川町
　　賞味期限:製造日から30日
・おさけ(ナチュラルチーズ)[100g×1個]
　　原産地:北海道/製造地:北海道空知郡上砂川町
　　賞味期限:製造日から30日
・あいら(ナチュラルチーズ)[100g×1個]
　　原産地:北海道/製造地:北海道空知郡上砂川町
　　賞味期限:製造日から30日

■原材料・成分
おさけ(ナチュラルチーズ):生乳(北海道産)、塩(北海道湧別町製造)、日本酒(新十津川町製造)
りんご(ナチュラルチーズ):生乳(北海道産)、食塩(北海道湧別町製造)、ブランデー(国内製造)
あいら(ナチュラルチーズ):生乳(北海道産)、塩(北海道湧別町製造)、ウィスキー(スコットランド製造)

■注意事項/その他
※要冷蔵10℃以下で保存して下さい。
※チーズは発酵食品の為、冷蔵庫内でも熟成が進んでいきます。見た目や味、食感、香りなどが変化していきますが、その変化もお楽しみいただけますと幸いです。
※きまぐれ牧場のチーズは添加物を使用しておりません。冷蔵庫で保管していても、ごくまれにカビなどが付いてしまう場合があります。もしも付いてしまった場合は、その部分を取り除けばお召し上がりいただけます。
※賞味期限が過ぎても食べられなくなるわけではありませんが、変な臭いや味がする場合は破棄してください。
※チーズを包んでいる紙がボロボロになってしまった場合は、クッキングシートで代用が可能です。チーズに水滴などがついている場合は、キッチンペーパーなどで優しく水滴を吸い取ってください。
※小さい工房ゆえ製造数が限られるため、製品到着までにお時間をいただく場合がございます。予めご了承のほど宜しくお願いいたします。
※手作りの為、届いた商品が写真と若干異なる場合があります。ご了承ください。
※パッケージは予告なく変更する場合があります。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	きまぐれ牧場
カテゴリ	卵・乳製品チーズ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

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ふるさと納税のお礼品としてチーズが届いたら、冷蔵で保存してください。乾燥すると味が落ちるので、開封後切り分けたらすぐにラップをするようにしてください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるではチーズのお礼品を多数掲載しています。チーズはそのまま召し上がってもおいしいですが、カチョカヴァロなどは表面をフライパンで焼くのがおすすめです。ブルーチーズには蜂蜜やドライフルーツが合... 続きを読む

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