お礼品ID:1462084

【代官山　一つ星フレンチ】サンプリシテ食材を絶妙なバランスで再構築「別海町コース」追加用1名様

【代官山　一つ星フレンチ】サンプリシテ食材を絶妙なバランスで再構築「別海町コース」追加用1名様

Name: 【代官山 一つ星フレンチ】サンプリシテ 食材を絶妙なバランスで再構築「別海町コース」追加用1名様
Price: 86000 JPY
Availability: InStock
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北海道別海町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

世界を魅了する熟成魚の名店が、北海の恵みの旨味をシンプル且つ極限まで引き出した至極のフルコース

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寄付金額86,000円

お礼品発送予定時期: お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

別海町の特産品を使用したフルコースお食事券(1名様分)をお届けします。
※本お食事券はペアチケットをお申し込みされた上での人数追加用となります。1名様ではご利用になれませんのでご注意ください。
※本お食事券はディナータイムでのみご利用いただけます。
※お子様のご来店は10歳以上とさせていただきます。

本コースは、相原シェフ自らが別海町の一次生産者の現場を訪れ目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。

■シェフ
相原薫(あいはらかおる)
1974年、神奈川県出身。1994年より葉山のレストランで働き始める。2000年に渡仏し、星付きのレストランで修行を積む。2003年の帰国後「銀座レカン」でスーシェフを務め、広尾「レヴェランス」、荻窪「ヴァリノール」ではシェフを歴任し独立を決意。その開業準備と並行して、全国の生産者のもとを直接訪ねたり、鮨屋で魚について勉強し研究を重ねる。そして2018年1月、代官山に「サンプリシテ」をオープン。

■お礼品の内容について
・【代官山　一つ星フレンチ】サンプリシテ食材を絶妙なバランスで再構築「別海町コース」食事券[1名様分]
　　原産地:北海道別海町/サービス提供地:東京都渋谷区
　　使用期限:発行日から1年 ※但し12月～3月は使用不可

■提供サービス
ご利用店舗:サンプリシテ
・別海町イクラを含むシャルキュトリ　6種
・別海の醗酵バターのサブレとタルタル
・別海町　北海縞エビ
・毛蟹
・北海道の鰯
・鰆
・別海町　特大北寄貝
・九絵
・別海町産生乳100% カネカのヨーグルト
・別海町牛乳アイス
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。

■営業時間
ランチ / 12:00～15:00 (L.O. 13:00)　金・土・日曜日
ディナー /18:00～22:30 (L.O. 20:00)
※( )内の時間はラストオーダーの時間です。

■定休日
月・火曜日

■アクセス
東京都渋谷区　最寄り駅:代官山　※徒歩7分/車3分

■注意事項/その他
※寄付お申し込み受付後、お食事券を送付いたします。
※お食事券にサービス提供店舗の予約専用のお電話番号又はQRを記載しておりますので、そちらより店舗へ直接ご予約ください。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。満席、食材の仕入れの関係上、ご利用いただけない日時がございます。
※お食事券は、必ずご持参ください。お食事券がない場合は、所定の料金をご請求させていただきますので、ご注意ください。
※お食事券は、期限までに必ずご利用ください。期限を過ぎたお食事券は利用いただけません。
※お食事券の払い戻しなどはできません。
※お連れ様が寄付者でない場合は、お連れ様は本コース寄付者様のお食事内容と同じとなります。
※ご予約の変更は7日前までにお願いいたします。7日前を過ぎての変更、及びキャンセルはチケットの失効となりますのでご注意ください。
※店休日やドレスコードなどのその他注意事項は、HPの記載事項に準じます。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	株式会社Ｃｏｕｎｔｒｙ　Ｃｒｏｓｓｉｎｇ（レストラン食事券）
カテゴリ	旅行券・チケット食事券

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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※送付されたチケットにご利用案内や注意事項の記載がある場合がございますので、そちらも併せてご確認ください。さとふるでは食事券のお礼品を多数掲載しています。
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