銀座花蝶 国産素材 和洋おせち三段重

◆魅力
老舗の料亭・銀座「花蝶」の総料理長が監修した和洋おせち。
株式会社フードワークスのグループ会社である亀有に工場があるFDファクトリーで製造したおせちをお届けいたします。

新しい年の幕開けは贅沢なおせちとともに
厳選された美味を少しずつ多彩に見た目にも鮮やかなおせち料理です。
一の重・二の重には定番の和風おせちを盛込み、三の重には食べ応えのある洋風オードブル特にお肉料理を多めに盛り込みました。


39品目　3人前
一の重　12品目
(1)鰤の幽庵焼　3個
(2)このしろ酢漬　5個
(3)真鯛の龍皮昆布巻　3個
(4)鶏肉の香味焼　3個
(5)金柑甘露煮　2個
(6)田作り(佃煮)20g
(7)車海老の姿煮　3個
(8)あわびのうま煮　1個
(9)豚肉の角煮　3個
(10)タコのうま煮　3個
(11)一口昆布巻　3個
(12)味付数の子　3個

二の重　13品目
(1)鮭の西京漬焼　3個
(2)若桃甘露煮　2個
(3)栗きんとん　65g
(4)牛肉の時雨煮　20g
(5)梅人参煮　2個
(6)ホタテの炙り焼　3個
(7)松笠イカの醤油麹焼　3個
(8)いくら醤油漬　20g
(9)黒豆の煮豆　35g
(10)わらびの胡麻和え　15g
(11)椎茸のうま煮　2個
(12)太刀魚の南蛮漬　30g
(13)紅白なます柚子の香り　25g

三の重　14品目
(1)スズキのエスカベッシュ　60g
(2)カブのピクルス　2個
(3)豚肉と鶏肝のパテ　3個
(4)ホタテのコンフィ　3個
(5)黒毛和牛のコンビーフ　1個
(6)豚肉のロースト　3個
(7)冷製つぶ貝　4個
(8)パプリカのピクルス　2個
(9)漬け和牛肉のローストビーフ　3個
(10)紫キャベツのマリネ　30g
(11)人参のマリネ　25g
(12)砂肝のコンフィ　4個
(13)ミートボール香味野菜ソース　3個
(14)セミドライトマト　3個


◆おすすめの食べ方
必ず白い外箱から出して解凍してください。
白い外箱から出したお重を重ねずにシュリンクパックのまま冷蔵庫へ
冷蔵庫内温度、弱(4～10℃)での解凍、約20～24時間
解凍後、お召し上がり前に冷蔵庫から取り出し、常温(約18℃)程度の場所に約1時間ほどおいていただきますと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

◆おすすめの用途
年末年始のおせち・オードブルとして

◆保存方法
冷凍保存

◆包装方法
各お重毎にシュリンク包装

■生産者の声
◆製品へのこだわり
お店で人気のメニューをシェフ監修の元、工場で試行錯誤し、完成させた自慢の逸品です。
コンフィ(食材を低温の油でじっくりと加熱した調理法)やテリーヌ(長方形の形をした型にお肉や魚、野菜を細かく切ったり、ムース状にして型に入れて作る調理法)等を原料より手作業で調理・加工しております。
工場の社員・パートさんをはじめ、丁寧に製造して皆様にお届けいたします。
本格的なお店の味をご家庭でおたのしみください。

■お礼品の内容について
・銀座花蝶 国産素材 和洋おせち三段重[39品目　3人前]
　　製造地:葛飾区亀有
　　賞味期限:製造日から令和6年1月31日


■原材料・成分/提供サービス
三段重:全39品目
<詳細>
一の重:和風12品目
二の重:和風13品目
三の重:洋風14品目
お重サイズ:縦19.6×横19.6×高さ5.5cm　×3段
お重は紙製

アレルギー表示対象品目/えび・小麦・卵・乳成分・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・あわび・いか・いくら・さけ・さば・ごま・もも・オレンジ・ゼラチン

■注意事項/その他
・保存方法:要冷凍(-18℃以下)で保存してください。
・解凍せずに冷凍保存した場合は、2024年1月31日までにお召し上がりください。
・なお、解凍後のおせちは冷蔵庫で保存し、一度解凍したおせちは再凍結さず、お早めにお召し上がりください。
・配送準備中となった後は、お届け先の変更はできませんのでご注意ください。
・配送日の指定はできません。
・コンビニ決済、Pay-easy決済をご利用の際は、必ず申込受付期間中に入金を完了いただくようお願いいたします。ご入金が遅れた場合、年内のお届けができない場合がございます。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。