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お礼品ID:1121993

和風おせち二段重「伊勢九華」 k_14
和風おせち二段重「伊勢九華」 k_14
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三重県桑名市

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桑名名産、はまぐりの煮貝が入った「はまぐりおせち重」です。

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寄付金額70,000円

お礼品発送予定時期
2020-12-25~2020-12-28迄

次回入荷時期は未定です。

  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
冷凍

お礼品の内容・特徴

二の重に入った、殻付きはまぐりの煮貝が目を引く「はまぐりおせち重」です。
桑名産のはまぐりの煮貝は、このおせち重のために用意した献立です。肉厚で柔らかく、甘味のある桑名産はまぐりは、漁獲量が少なく、今や高級料亭などでしか口にできない一品です。そのはまぐりの旨みをまるごと活かして、薄味に仕立てた贅沢な一品に仕上げました。
その他、黒豆煮や数の子、田作り、栗甘露煮などおせち料理に欠かせない定番の献立もしっかり入ったおせち重となっています。新しい年の始まりに、彩り鮮やかな和風おせちをお楽しみ下さい。
3人前/29品目
(一の重)味付けバイ貝、黒豆煮、栗甘露煮、栗きんとん、牛肉しぐれ煮、金柑蜜煮、有頭海老煮、かんざし梅、帆立照り焼き、かきいしる煮、田作り、くるみ飴炊き、味付け数の子、野沢菜入りわさび漬け、いくら醤油漬け、紅白なます
(二の重)鶏塩麹焼、トラウト西京焼、若桃シロップ漬け、穴子八幡巻き、紅茶合鴨スモーク、桑名産はまぐり煮(わかめうま煮添え)、数の子松前漬け、穴子昆布巻き、花麩、筍煮、梅人参煮、椎茸煮、蟹味団子

■生産者の声
はまぐりは対の貝殻としか形がピッタリと合わない為、「夫婦円満」を表すとされ、新しい年を迎えるのにふさわしい縁起のよい食材です。「ヤマトハマグリ」のプリプリとした食感をご堪能下さい。

■内容量・サイズ/製造地
和風おせち二段重 約3人前
計29品目(一の重:16品、二の重:13品)×1個
お重サイズ:20×20×6.5(cm)
お重材質:木製
製造地:三重県桑名市

■原材料
お礼品のラベルに記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

■賞味期限
2021/1/31

■注意事項/その他
お召し上がり予定の前日までは冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい。
【解凍方法】お重を箱から取り出し、フィルム包装のまま冷蔵庫で解凍して下さい。
解凍までにかかる時間の目安は約24時間です。解凍時間は温度により前後しますので、お召し上がりの数時間前に解凍状態を確認していただくことをお勧めします。
解凍後は冷蔵庫に保管の上、お早めにお召し上がり下さい。解凍後の再凍結は避けて下さい。
※掲載画像はイメージです。生のはまぐりはつきません。

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 貝新物産_AT(おせち)
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 ~2020-12-23迄
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から1か月程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
  • ※離島はお届けできません。

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お礼品レビュー

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桑名市は、三重県の北部、揖斐川・長良川・木曽川の木曽三川が注ぐ伊勢湾最奥部に位置し、西に鈴鹿、北に養老の山並み、東に濃尾平野が広がる、水と緑豊かな自然環境のもと、江戸時代から東海道五十三次の宿場町・城下町・港町として栄えてきました。

桑名には、「その手は桑名の焼き蛤」と言われ親しまれてきた特産品「ハマグリ」があります。木曽三川と海水とが混ざり合う生息環境のおかげで、ふっくらと身が大きく味わいが深いです。8月には、ユネスコ無形文化遺産に登録された、日本一やかましい「石取祭」が開催されます。

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