【三代目たいめいけん監修】2025年 洋風おせち二段重 洋食三昧

◆魅力
昭和6年創業。東京・日本橋の人気洋食店の三代目茂出木浩司シェフが監修した洋風おせち(オードブル)を
株式会社フードワークスのグループ工場のFDファクトリーで製造した洋風おせちをお届けいたします。

新しい年の幕開けは贅沢なおせちとともに
厳選された美味を少しずつ多彩に見た目にも鮮やかな洋風おせち料理です。
一の重には、お肉料理、魚介、野菜料理をバランス良く盛付、二の重にはお肉料理をメインに食べ応えのあるスペアリブバーベキューソースや牛頬肉の赤ワインソースなどボリューミーな内容です。


38品目　3人前
一の重　23品目
(1)鶏肉とケーパーのゼリー寄せ　3個
(2)豚肉とパセリのゼリー寄せ　3個
(3)ハーブクリームチーズ　3個
(4)鮪のマリネ　3個
(5)ボイルスナップエンドウ　3個
(6)紅ズワイガニのブランマンジェ　1個
(7)黒毛和牛漬込みローストビーフ　3個
(8)平さやインゲンのオリーブ焼　3個
(9)チキンガランティーナチーズ焼　3個
(10)鶏肉と茸のテリーヌ　3個
(11)豚肉と鶏肝のパテ　2個
(12)アプリコットの白ワイン煮　2個
(13)エンガーディナー(洋菓子)　3個
(14)豚肉のロースト　3個
(15)コールスロー　20g
(16)人参のマリネ　25g
(17)ヤングコーンのピクルス　2個
(18)紫キャベツのマリネ　25g
(19)砂肝のコンフィ　3個
(20)モッツアレラチーズのオイル漬　3個
(21)山芋のムースアワビコンソメジュレ　1個
(22)タコのラヴィゴットソース　25g
(23)白いんげん豆のトマト煮　40g

二の重　15品目
(1)牛頬肉の赤ワインソース　60g
(2)プラムの赤ワイン煮　3個
(3)ポークリエット アーモンド添え　1個
(4)ブロッコリーのブイヨン煮　2個
(5)ベーコンとホウレン草のフリッタータ　3個
(6)スペアリブの香味焼　3個
(7)合鴨のパストラミ　3個
(8)鶏肉のコンフィ ガーリックオイル　3個
(9)セミドライトマト　2個
(10)白イチジクのテリーヌ　3個
(11)ボローニャハムのゼリー寄せ　3個
(12)カブのピクルス　2個
(13)テンダーロインステーキ(グラスフェッド)トリュフ入りソース　100g
(14)牛肉とパプリカのマリネ　60g
(15)蒸し鶏のハニーマスタード　60g




◆おすすめの食べ方
必ず白い外箱から出して解凍してください。
白い外箱から出したお重を重ねずにシュリンクパックのまま冷蔵庫へ
冷蔵庫内温度、弱(4～10℃)での解凍、約20～24時間
解凍後、お召し上がり前に冷蔵庫から取り出し、常温(約18℃)程度の場所に約1時間ほどおいていただきますと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

◆おすすめの用途
年末年始のおせち・オードブルとして

◆保存方法
冷凍保存

◆包装方法
各お重毎にシュリンク包装

■お礼品の内容について
・三代目たいめいけん監修　洋風おせち二段重[1個]
　　製造地:東京都葛飾区亀有
　　賞味期限:製造日から令和7年1月31日


■提供サービス
二段重:全38品目
【詳細】
一の重:23品目
二の重:15品目
お重サイズ:縦19.6×横29.0×高さ5.0cm　×2段
お重は紙製

アレルギー表示対象品目/えび・かに・小麦・卵・乳成分・アーモンド・あわび・牛肉・くるみ・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉・やまいも・りんご

■注意事項/その他
・保存方法:要冷凍(-18℃以下)で保存してください。
・解凍せずに冷凍保存した場合は、2025年1月31日までにお召し上がりください。
・なお、解凍後のおせち(オードブル)は冷蔵庫で保存し、一度解凍したおせち(オードブル)は再凍結さず、お早めにお召し上がりください。
・配送準備中となった後は、お届け先の変更はできませんのでご注意ください。
・配送日の指定はできません。
・コンビニ決済、Pay-easy決済をご利用の際は、必ず申込受付期間中に入金を完了いただくようお願いいたします。ご入金が遅れた場合、年内のお届けができない場合がございます。


■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。