肉 | ふるさと納税まるごとレポート【さとふる公式ブログ】

2018/05/08

ジャーキーは、おつまみにピッタリ。保存性も抜群

もとはアメリカの先住民族によってつくられたと言われている「ジャーキー」。お肉を干... 続きを読む

お礼品事典

2018/05/08

サラミはビールのおつまみにピッタリ

ドライソーセージの一種であるサラミ。薄くスライスしてビールや、その他アルコール類... 続きを読む

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2018/04/20

ビールのお供にもご飯のお供にもなる鶏の「からあげ」！

老若男女、みんなが大好きな唐揚げ。サクサクジューシーな味わいでビールのお供にもご... 続きを読む

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2018/04/20

ドイツが有名だけど、日本発のものもあるソーセージ

おつまみにもメインディッシュにもなり、世界中で食べられている人気の食品「ソーセー... 続きを読む

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2018/04/18

贈答品の定番アイテムとしても使用される、ハム

サンドイッチやサラダ、ハムエッグなどに使用され、食卓に欠かせない食材となった「ハ... 続きを読む

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2018/04/17

豚丼は、甘辛いタレと豚肉がご飯にピッタリマッチ

北海道・帯広駅前にある食堂「ぱんちょう」が発祥の地とされる「豚丼」。自宅でも簡単... 続きを読む

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2018/04/17

ジンギスカンは、蒙古地方発祥と言われる、北海道の郷土料理

中央が盛り上がったジンギスカン鍋で、羊肉と野菜を焼いて食すジンギスカン。北海道を... 続きを読む

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2018/04/16

もつ鍋は、九州・博多の名物料理！

おいしくてボリュームがあることなどから大人気のもつ鍋。九州・博多の名物料理、郷土... 続きを読む

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2018/04/12

ハンバーグは、子どもでなくても大好きな洋食メニュー

日本でとてもポピュラーな洋食のひとつ、ハンバーグ。子どもが大好きな家庭料理として... 続きを読む

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2018/03/27

牛1頭から2～3kgしかとれない「ミスジ」

肩甲骨の内側にくっついているミスジは、牛1頭から2～3kgしかとれない希少部位。... 続きを読む

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2018/03/27

『おいしい』イギリス料理の代表といえばローストビーフ！

イギリスの伝統的な料理であるローストビーフ。大勢でも食べられるうえに、なんとなく... 続きを読む

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2018/03/26

別名「ハネシタ」。希少部位の「ザブトン」

別名「ハネシタ」。希少部位の「ザブトン」【ふるさと納税お礼品事典：肉】近頃、焼... 続きを読む

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2018/03/26

ランプはモモ肉の一部で、柔らかでおいしい赤身！

和牛ブームの中、今まであまり話題にならなかったさまざまな部位にスポットが当たるよ... 続きを読む

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2018/03/20

赤身でさっぱり！栄養も豊富な「馬刺し」

赤身で脂肪が少なく、高たんぱく低カロリー、ミネラルも豊富な「馬刺し」。新鮮なもの... 続きを読む

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2018/03/20

焼肉通に人気!?　ほどよい柔らかさと甘みの「ハラミ」

1991年、牛肉自由化により米国産が一気に市場に出回り始め、一般にも存在を知られ... 続きを読む

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2018/01/24

鹿児島黒牛は、鹿児島県の地域ブランド！

全国有数の黒毛和牛の産地として知られる鹿児島県。その中でも「鹿児島黒牛」は、地域... 続きを読む

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2018/01/24

福島牛は、赤べこで知られる福島県発のブランド和牛

世界的な和牛ブームの中、日本でもグローバルブランドと呼べるような有名"WAGYU... 続きを読む

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2018/01/22

鳥取和牛は旨み成分が豊富でくちどけ良好！

オリーブ油の主成分でもあるオレイン酸を豊富に含む鳥取和牛。融点が低いと言われ、口... 続きを読む

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2018/01/19

長崎和牛は和牛のオリンピックで日本一！

長崎和牛は、5年に1度開催される和牛のオリンピック「第10回全国和牛能力共進会」... 続きを読む

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2018/01/19

甲州ワインビーフの名は山梨ワイン王国だからこそ！

日本のワイン王国といえば山梨県。この地にある小林牧場で、ワインをつくる過程で出る... 続きを読む

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2018/01/19

忍法で隠しておきたいその旨さ！　伊賀牛は地元民の誇りです

忍法で隠しておきたいその旨さ！　伊賀牛は地元民の誇りです【ふるさと納税お礼品事典... 続きを読む

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2017/12/25

山形牛は、山形の風土が生んだ極上のブランド！

山形県は四季の違いがハッキリしていて「夏は暑く、冬は寒い」気候。さらに昼夜の寒暖... 続きを読む

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2017/12/25

「豊後牛」が今年の和牛オリンピックで見事No.1！

「豊後牛」が今年の和牛オリンピックで見事No.1！【ふるさと納税お礼品事典：牛肉... 続きを読む

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2017/12/14

「和牛」が世界から羨望のまなざしで見られている理由を知ろう！

「和牛」が世界から羨望のまなざしで見られている理由を知ろう！近頃、日本人のみな... 続きを読む

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2017/12/06

常陸牛は、サシはもちろん、赤身も高評価！

常陸牛は、サシはもちろん、赤身も高評価！【ふるさと納税お礼品事典：牛肉】最近、... 続きを読む

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2017/11/24

白老牛は、洞爺湖サミットで各国VIPから大絶賛！

白老牛は、洞爺湖サミットで各国VIPから大絶賛！【ふるさと納税お礼品事典：牛肉】... 続きを読む

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2017/11/20

和牛のオリンピックで三連覇したのは「宮崎牛」だけ！

和牛のオリンピックで三連覇したのは「宮崎牛」だけ！【ふるさと納税お礼品事典：牛肉... 続きを読む

お礼品事典

2017/11/20

アグー、絶滅寸前から食肉として引っ張りだこに！【ふるさと納税お礼品事典：豚肉】

アグー、絶滅寸前から食肉として引っ張りだこに！【ふるさと納税お礼品事典：豚肉】 ... 続きを読む

お礼品事典

2017/11/17

佐賀牛は「5」か「4」で、しかも「7」以上だけ！

佐賀牛は「5」か「4」で、しかも「7」以上だけ！【ふるさと納税お礼品事典：牛肉】... 続きを読む

お礼品事典

2017/11/16

「黒豚」といえば、鹿児島産。そのおいしさの秘密は？

「おいしい豚肉」の銘柄として必ず名前が挙がるのが、「黒豚」ですよね。今回はその中... 続きを読む

お礼品事典

2017/11/14

黒毛和牛は食肉牛の中でもとくに評価が高い和牛！

黒毛和牛は食肉牛の中でもとくに評価が高い和牛！【ふるさと納税お礼品事典：牛肉】 ... 続きを読む

お礼品事典

2017/11/14

「あか牛」は、黒毛和種と双璧をなす和牛の代表！

「あか牛」は、黒毛和種と双璧をなす和牛の代表！【ふるさと納税お礼品事典：牛肉】 ... 続きを読む

お礼品事典

2017/11/13

「但馬牛」こそ、数あるブランド牛のルーツなのだ！

「但馬牛」こそ、数あるブランド牛のルーツなのだ！日本には近江牛、松坂牛など、数... 続きを読む

お礼品事典

2017/11/08

シャトーブリアンが『究極の赤身』と呼ばれる理由を、ふるさと納税で実感してみよう！

シャトーブリアンが"究極の赤身"と呼ばれる理由を、ふるさと納税で実感してみよう！... 続きを読む

お礼品事典

2017/11/08

「飛騨牛」には自然の恵みと生産者の愛情が満タン！

「飛騨牛」には自然の恵みと生産者の愛情が満タン！【ふるさと納税お礼品事典:牛肉】... 続きを読む

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2017/11/07

世界中のセレブも魅了された「神戸牛」。感動の味わいを体感して！

あのオバマ元アメリカ大統領も、2009年の来日時に「日本では神戸ビーフが食べたい... 続きを読む

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2017/11/07

「近江牛」は、肉用和牛の中で最も古い歴史を持つ信頼のブランド！

（社）日本食肉格付協会による「A5」「B4」などの牛肉の格付け（等級）が、実はそ... 続きを読む

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