歴史と自然、そして美食の共演／熊本県【ふるさと納税・自治体事典】
熊本県は、豊かな自然と歴史的な文化が調和した場所です。美しい阿蘇山や熊本城など、見どころが満載で、四季折々の風景が楽しめます。ここでは、そんな熊本県をご紹介します。
熊本県の概要
熊本県は、豊かな自然と歴史的な名所が点在しています。特に、水と火山の恵みが生んだ素晴らしい風景と、その恵みを活かした産業が魅力です。
熊本県の象徴ともいえる阿蘇山は、世界最大級のカルデラを持つ活火山で、その大自然が作り出す風景は訪れる人々を魅了します。また、豊富な地下水から湧き出る名水や温泉も多く、その水を活かした農産物の生産も多く行われています。
ここ熊本県では、地元産の新鮮な食材をふんだんに使用した料理が堪能できます。特に、熊本県名物の馬刺しは、肉の旨味と歯ごたえが特徴で、地元だけでなく全国からも愛されています。
観光スポットとしては、熊本城や水前寺公園、阿蘇山などが有名で、一年を通して多くの観光客が訪れます。熊本城は平成28年熊本地震で大きな被害を受けましたが、天守閣は震災復興のシンボルとして最優先で復旧作業が進められ、令和3年に完全復旧されて美しい姿を取り戻しました。ほかに被害を受けた建物については現在も復旧が進められています。
●人口：169万8145人（2024年4月1日現在）
さとふるから申込めるお礼品はコレ！：熊本県の名産品・特産品
◆ナチュラルソープ 3点セット
天然アロマの香りで癒される、家族で使える高級油脂高配合の手作り洗顔ソープです。
保存料や酸化防止剤、着色料など一切の合成化合物は不使用です。天然の有効成分を出来る限り壊さず、肌に届けてあげることを考えて、コールドプロセス製法で作られた肌に優しい石けんです。
約1ヶ月程度の熟成期間を経て一つ一つ成形しお届けいたします。
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ナチュラルソープ 3点セット(石けん屋さんが作ったこだわりの泡立てネット付き)
◆山鹿のクラフトビール
女性ブルワーが手掛ける山鹿のこだわりクラフトビール。
「キラリブルワリー(Kirali Brewery)」のクラフトビールのヴァイツェン、ペールエール、コーヒースタウト、インディアペールエール(IPA)の4本セットです。
【ヴァイツェン】小麦ベースの白濁ビールでフルーティーな風味が特徴。ホップの高貴な香りと、隠し味のバナナの香りをお楽しみ下さい。
【ペールエール】クラフトビールの代表的なキャラクター。カスケードホップのピリッとしたグレープフルーツの香りをお楽しみ下さい。
【コーヒースタウト】コーヒーを贅沢につかったドライな仕上がりのスタウトです。ローストされた麦芽の風味はもちろんのこと、注いだ瞬間に感じるコーヒーの香りをご堪能下さい。
【インディアペールエール】クラフトビール好きならIPA!豊かなモルトの味わいと3種類のホップが織りなす香りをお届け。ドライホップのアマリロはオレンジの様な甘い柑橘系の風味と香り。
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山鹿のクラフトビール 4本セット
◆熊本県 苓北町 果樹園のゼリーギフト
まるで果汁を食べているようなみかんゼリーです。
5種類の柑橘ストレート果汁(不知火、清見、ポンカン、あまくさ晩柑、みかん)を秘密の配合で独自にブレンド!程よい酸味とソフトな口当たりが美味しさを引き立てます。絶妙なプルプル感を是非一度ご賞味ください。
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熊本県 苓北町 果樹園のゼリーギフト 100g×8本
◆豆腐ハンバーグ
熊本県の大地で育った大豆を阿蘇の天然水を使って製造されたお豆腐を使用しています。
牛肉は熊本県産牛を使用し、お豆腐の香り・味を壊さないよう注意を払い作ってます。また、噛む力が無くなってきた方でも食べやすいように焼き上がりを柔らかくしています。
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豆腐ハンバーグ 165g×6パック
◆黒樺牛 贅沢な切り落とし
味の華やかさ、白樺の木肌模様をイメージする細く美しいサシが黒樺牛の特徴です。
「黒樺牛」の名前の由来は、『華やかさ』と厳寒の大地にどっしり根を張る落葉高木「白樺」の名に由来します。
伝統の養牛技術が息づく九州に生産拠点牧場を置き、 オリジナルの飼料、肥沃な大地が育んだ栄養のある牧草、そして清らかな水にこだわりました。徹底した管理のもと、独自のシステムで健康に育成された牛が杉本本店ブランド「黒樺牛」です。
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黒樺牛 贅沢な切り落とし 500g(宇城市)
◆薄切り牛タン(軟化加工)
サクッとした食感でじゅわりと旨味溢れる牛タン!ぷりぷりとした舌触りと歯切れのよい良い食感。鮮度が良く、柔らかい部位のタン中・タン元に厳選。1つずつを薄切りにスライスすることでカリッと表面を焼き上げれば溢れる旨味や甘みを楽しめます。
下味に薄い塩味の酵素ダレで漬け込み、やわらかくしております。お好みの薬味や野菜、ごはんやお酒と一緒に厚切り牛タンをご堪能ください。焼肉や、バーベキューでもオススメ。冷凍でのお届けで保存にも便利!
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薄切り牛タン(軟化加工) 600g (300g×2パック)
◆フリーズドライ海藻スープ詰め合わせ
お湯を注いでできる簡単・便利 海藻スープ4種類(20食)詰め合わせ。
名産地から厳選した素材使用、海藻の栄養たっぷりスープ。
4種類を20食分詰め合わせました!ご自宅用はもちろん、贈答用としても嬉しいセットです。
お湯を注ぐだけで簡単にできるので、常備食としてもおすすめです。すべて化学調味料不使用です。
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フリーズドライ海藻スープ詰め合わせ(4種20食) 常備食・常温保存・ギフト
◆犬用ドライフード うまか 華味鳥100% 総合栄養食
新鮮な「九州産華味鳥」の生肉を100%使用。総合栄養食の基準を満たす国産ドッグフードです。
ヒューマングレードを超える品質を目指し、人間も食べることができる原材料のみで作った、総合栄養食の基準を満たしたセミドライタイプのドッグフードです。
AAFCO(全米飼料検査官協会)の基準を満たし、「全犬種・全年齢オールステージ」対応、どんな愛犬ちゃんにもおすすめします。
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《 国産》犬用ドライフード うまか 華味鳥100% 総合栄養食 1.5kg
◆宇城市産 松川果樹園の種なし巨峰
人気の高い巨峰。食べごろを見極め、朝採れの状態でお届けします!
ぶどうには沢山の種類がありますが、その中でも巨峰はとても人気があります。
巨峰作りは気の遠くなるような地道な作業を繰り返しながら、成長過程での適したタイミングを逃さないよう一房一房丁寧に育てています。
収穫は早朝から始め、新鮮なうちに選別、箱詰めをし、収穫した日に発送します。真心を込めて皆様の元へクール便でお届けします。
新鮮な種なし巨峰を5～6房詰めた満腹セットを是非お楽しみください。
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宇城市産 松川果樹園の種なし巨峰 約2kg(5～6房入り)
◆suffa金賞受賞 ベーコンスライス&ベーコンブロック
一度食べたらクセになる!保存料・着色料不使用のこだわりベーコン。料理に使えばこれだけで贅沢な味わいに。
【桜の木でスモークした、しっかりと香るベーコン】
本場ドイツの食肉コンテストsuffa 2005で金賞受賞!
乾塩法という時間のかかる製造工程でゆっくりと味を染み込ませ、桜の煙で包み込んで作った香りやさしいベーコンスライス。
生で食べても美味しく、ベーコンエッグや野菜炒め、シチューなどに。
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suffa金賞受賞 ベーコンスライス&ベーコンブロック 小分け合計4パックセット
あとがき
歴史と自然、そして美食が共演する熊本県。その魅力は、訪れる人すべてを喜ばせるはずです。そんな熊本県を、ぜひ訪れてみてください。
※2024年12月5日時点の情報のため、お礼品の受付停止や寄付金額が変更されていることがありますが、ご了承ください。
※参考・参照元
・熊本県ホームページ（https://www.pref.kumamoto.jp/）