ハスカップは不老長寿の実！？【ふるさと納税お礼品事典：ハスカップ】
北海道の特産品、ハスカップ。栄養が豊富で、昔からアイヌ民族が「不老長寿の果実」として珍重してきた果物です。また、傷みが早く、北海道民ですら生で流通しているのをほとんど見ないという貴重品。そんなハスカップのお礼品を3品、ピックアップしました。
北海道厚真町 厚真産ハスカップ 「ゆうしげ」（250g）・「あつまみらい」（250g）食べ比べセット
北海道厚真町（あつまちょう）は、札幌市から車で90分、空の玄関口「新千歳空港」からは35分の距離に位置します。
都市部近郊にありながら、自然の恵みがあふれる田舎まちで、お米やジンギスカン、豚肉、ハスカップなどが特産品となっています。
また、「願うくらし、あつまる。」をスローガンに、地域を舞台にした新しい価値創造に挑戦したいひとを応援したり、未来へつなぐ手厚い子育てサポートを充実させている他、サーフィンをしながらの生活など、願うくらしを実現できる町です。
このお礼品は、世界中で、ここ厚真町だけで栽培されている（※）ハスカップ、「ゆうしげ」と「あつまみらい」の食べ比べセット。
どちらも一般的なハスカップの2倍ほどもある大粒で、「小さくて酸っぱい」というハスカップのイメージを覆す、門外不出の新品種です。
「あつまみらい」は甘みと酸味のバランスが絶妙な、さわやかな味。「ゆうしげ」はとりわけ甘みが強く、従来のハスカップにはない味わいを持っています。
いずれも糖度12度以上を出荷基準とし、中には糖度14～15度のものも！ まだ流通量が少ない大変貴重なハスカップです。アイスクリームやヨーグルトに添えて素材の味をぜひお楽しみください。
（※北海道厚真町観光協会Webサイトより）
■お礼品情報
●内容：厚真産ハスカップ「ゆうしげ」250g、「あつまみらい」250g
●賞味期限：約1年
●配送：クール便（冷凍）
●寄付金額：8000円
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厚真産ハスカップ 「ゆうしげ」（250g）・「あつまみらい」（250g）食べ比べセット
北海道安平町 【北の大地の恵み】つぶつぶハスカップ無添加ソース ギフトセット 250g×3本
安平町（あびらちょう）は、「チーズ専門工場発祥の地」で全国的にも酪農の草分け的な地域として知られ、近年は軽種馬（けいしゅば・※）の生産地としても知られる早来町（はやきたちょう）と、鉄道の町として発展しアサヒメロンと赤いひまわりで知られる追分町（おいわけちょう）が合併して誕生した町です。
競馬の7冠馬ディープインパクトとジェンティルドンナの生産地としても全国的に注目を集めています。
※軽種馬：アングロアラブ、アラブ系種、サラブレッド系種など600kg前後の馬。競走馬や競技馬などに使用します。対して「重種馬」は1t前後。
このお礼品は、「ハスカップ」を使った甘酸っぱい味わいのフルーツソース。果肉のつぶつぶ感も楽しめます。ポリフェノールもたっぷり！
パンやケーキ、ヨーグルト、アイスクリームなどのトッピング用に、お酒に加えてハスカップ割に。紅茶に加えれば香り高いフレバリーティーも楽しめます。
お好みの食品に添えて、おいしく自然の恵みをいただきましょう♪
日本野菜ソムリエ協会（世界唯一の野菜ソムリエ資格認定機関）札幌支社が主催した「ハスカップ勉強会」の協賛商品として、受講生へのお土産として提供した実績もある逸品です。
■お礼品情報
●内容：つぶつぶハスカップソース 250g×3本
●賞味期限：常温・未開封で約6ヵ月
●寄付金額：1万円
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【北の大地の恵み】つぶつぶハスカップ無添加ソース ギフトセット 250g×3本
北海道美唄市 北海道しそハスカップゼリー・ハスカップゼリーひとくち果実セット
かつて日本有数の炭都として栄えた北海道美唄（びばい）市は、札幌と旭川のちょうど真ん中に位置しており、日本七大焼き鳥のひとつとして知られる美唄焼き鳥（モツ串）をはじめ、米やアスパラ、生産量日本一のハスカップなどの農産物が豊富です。
北海道遺産にも登録されている数々の炭鉱遺産や、広大な田園風景など景観も魅力的です。
このお礼品は、2種類のハスカップゼリーの詰め合わせ。
ひとつは、北海道産のしそとハスカップを使用し、ハスカップ本来の爽やかな酸味と甘みを活かしつつ、和食のハーブ・しその風味が香る「北海道しそハスカップゼリー」。
もうひとつは、美唄産ハスカップのおいしさをぎゅっと詰め込んだ、噛めば噛むほど濃厚な果実感が味わえる「ハスカップゼリーひとくち果実（ハードゼリー）」。
栄養豊富なハスカップの加工品を、工場直送でお届けします。
■お礼品情報
●内容：
・北海道しそハスカップゼリー 5個入り)×2箱
・ハスカップゼリーひとくち果実 12個入り×1袋
●賞味期限：
・北海道しそハスカップゼリー 製造日から4ヵ月
・ハスカップゼリーひとくち果実セット 製造日から1年
●寄付金額：1万円
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北海道しそハスカップゼリー・ハスカップゼリーひとくち果実セット
ハスカップには栄養成分が豊富♪
アイヌ語で「枝の上にたくさんなるもの」、という意味の「ハシカプ」がその名の由来となったハスカップ。
昔から北海道西部に自生していたため、アイヌ民族との関わりは深く、栄養分が非常に豊富なハスカップを「不老長寿の秘薬」と呼んで珍重してきました。
たとえば、ビタミンCやEなどのビタミン類や、鉄などのミネラル類、さらに食物繊維、カルシウム、そしてアントシアニンなどを豊富に含む果物となっています。
あとがき
少し酸味が強く、甘酸っぱくスッキリした食味で人気のハスカップ。ブルベリーに似ているとも言われます。スイーツの他、ジャムやジュースなど加工品も多く、北海道土産やお取り寄せギフトとしても人気です。
今回紹介した3品を、ぜひふるさと納税をするときの参考にしてください。
※2018年3月1日時点の情報です。
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