静岡県焼津市
天然 まぐろ セット(とろびんちょう・きはだまぐろ) 約1.2kg(a10-908)
交換チケット
10,000円分
「びんとろ」「あぶらとんぼ」などと呼ばれるビンチョウマグロの脂物(あぶらもの)。まぐろ業者に人気の知る人ぞ知る魚で、しっかりトロなのに後味の良い脂と柔らかい食感が特徴です。世界中の水温の低い海域で育った脂の乗ったビンチョウマグロが、ここ静岡に集まります。静岡の業者ならではのトロビンチョウと、明るい色味が特徴のキハダマグロ赤身と一緒に、紅白まぐろづくしの刺し盛りをぜひお試しください。

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