お礼品ID:1772406
【生食用】「マルえもん」LLサイズ×10個 北海道厚岸町産 殻付牡蠣 (カキナイフ付)
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 （お届け日時指定可）
離島、沖縄県、信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
・大ぶりで食べ応え抜群…殻の重量を含め1個あたり120g以上150g未満、大きなサイズで殻を開けた時の身の詰まりと食べ応えは抜群です。
・濃厚でクリーミーな味わい…太平洋の海水と厚岸湖の淡水が交わる汽水域でじっくり育つため甘みが強く非常にまろやかです。
※おすすめの食べ方※
1.生食で…殻をむいて先ずはそのままで、又はレモンやポン酢を垂らして一口でどうぞ。海の香りと溢れる旨味をストレートに楽しめます。
2.焼き牡蠣や蒸し牡蠣…殻付きのまま耐熱容器やレンジ、フライパン等で加熱すると更に旨味とコクが凝縮されます。
■お礼品の内容について
・マルえもんLL(牡蠣ナイフ1本付)[10個(殻付き1個あたり120g以上150g未満)]
原産地:北海道厚岸町
賞味期限:出荷日+4日
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
【厚岸町より】
海中で生育する牡蠣は、餌と一緒に大量の海水を吸い込みますが、その海水に 細菌やウィルスがいた場合、吐き出しきれず牡蠣の内臓に残ってしまうことがあります。
一般的に、海面から水揚げされてから24時間殺菌することで安全とされていますが、厚岸町では安心して生食できる牡蠣を出荷するため、水揚げされた牡蠣を 紫外線照射した殺菌海水の中で48時間の殺菌処理を行ってから出荷しております。
この殺菌方法は、薬品を使用しないため牡蠣を傷めたり臭いを残したりすることもなく、細菌やウィルスを99.99%殺菌できることから、厚岸町の牡蠣は全国で唯一、通年生食できる牡蠣を出荷することができます。
※体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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北海道厚岸町のご紹介
厚岸町は北海道の南東部に位置し、南は厚岸湾が深く進入して厚岸湖を抱き太平洋に面しており、北部の波状丘陵地帯には広大な酪農地帯が形成された人口約8,900人（令和3年4月1日現在）のまちです。
東北海道では最も早く開けたところで、松前藩によるアッケシ場所の開設は寛永年間（1624年～1643年）とされ、文化元年（1804年）には蝦夷三官寺の一つとして国泰寺が開設されるなど、東北海道開拓の玄関として、また、道東文化発祥の地として長い歴史を誇っています。
平成5年には厚岸湖・別寒辺牛湿原がラムサール条約に登録され、令和3年には厚岸霧多布昆布森国定公園の指定を受けるなど、豊かな自然環境に恵まれており、それらの豊富な地域資源を生かし、様々な特産品を生産しています。
ふるさと納税の使い道情報
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保健福祉の向上に関する事業
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防災対策に関する事業
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地域産業の振興に関する事業
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観光振興に関する事業
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環境対策に関する事業
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教育振興に関する事業
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指定しない