
お礼品ID:1024023
厚岸産かき・あさりセット
離島、沖縄県、信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
- 配送指定に関するご注意
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お礼品の内容・特徴
濃厚で旨味たっぷりの厚岸産殻かきと人気のあさりをセット(紫外線殺菌海水使用)にしました。
鮮度は抜群!
すべて砂出し済みで調理しやすく、様々な海鮮料理が手軽に楽しめます。
■内容量
殻かきLサイズ(90g以上~120g未満)×15個
殻あさり中500g
カキナイフ×1本
■原材料・成分
殻かき、殻あさり
■注意事項/その他
【注意事項】
天候・水揚げ状況により、到着日が遅れる場合がございます。
何卒ご理解、ご了承願います。
※消費期限は出荷日+4日です。生ものですので到着後は冷蔵保存の上、期限内にお早めにお召し上がりください。
※加熱調理する際は、85℃~90℃で90秒以上の加熱をしてください。
【厚岸町より】
海中で生育する牡蠣は、餌と一緒に大量の海水を吸い込みますが、その海水に細菌やウィルスがいた場合、吐き出しきれず牡蠣の内臓に残ってしまうことがあります。
一般的に、海面から水揚げされてから24時間殺菌することで安全とされていますが、当町では安心して生食できる牡蠣を出荷するため、水揚げされた牡蠣を紫外線照射した殺菌海水の中で48時間の殺菌処理を行ってから出荷しております。
この殺菌方法は、薬品を使用しないため牡蠣を傷めたり臭いを残すこともなく、細菌やウィルスを99.99%殺菌できることから、当町の牡蠣は全国で唯一、通年生食できる牡蠣を出荷することができます。
※体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島、沖縄県、信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州はお届けできません。
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お問い合わせ窓口など
北海道厚岸町からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
うらさん
- 2018年04月15日
配送日が予定通りに品物が届き早速、牡蠣は生でいただきました殻を開けるのに少し手こずりましたが大変美味しくいただきました。 あさりは本日酒蒸しにする予定です。次回もまたお願いしようと思います。
95歳さん
- 2017年12月02日
手続きして1週間で頂きました。さすが厚岸の牡蠣美味しかった。電子レンジでふっくら蒸して。あさりも酒蒸し、味噌汁で完食。北海道民として誇らしい食材です。
北海道厚岸町のご紹介
厚岸町は北海道の南東部に位置し、南は厚岸湾が深く進入して厚岸湖を抱き太平洋に面しており、北部の波状丘陵地帯には広大な酪農地帯が形成された人口約8,900人(令和3年4月1日現在)のまちです。
東北海道では最も早く開けたところで、松前藩によるアッケシ場所の開設は寛永年間(1624年~1643年)とされ、文化元年(1804年)には蝦夷三官寺の一つとして国泰寺が開設されるなど、東北海道開拓の玄関として、また、道東文化発祥の地として長い歴史を誇っています。
平成5年には厚岸湖・別寒辺牛湿原がラムサール条約に登録され、令和3年には厚岸霧多布昆布森国定公園の指定を受けるなど、豊かな自然環境に恵まれており、それらの豊富な地域資源を生かし、様々な特産品を生産しています。
ふるさと納税の使い道情報
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保健福祉の向上に関する事業
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防災対策に関する事業
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地域産業の振興に関する事業
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観光振興に関する事業
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環境対策に関する事業
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教育振興に関する事業
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指定しない