お礼品ID:4012560
【毎月定期便】北海道厚岸産 牡蠣むいちゃいました!(生食用) 500g (むき牡蠣)無水パック全6回
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
- 定期便に関するご注意
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- ※交換申し込み後に発送時期の変更はできません。
- ※交換先自治体や提供事業者の事情や天候、交通事情その他の事情等により、お礼品の調達および発送に支障が生じた場合には、お届けが遅れることがあります。あらかじめご了承ください。
- ※交換履歴からお礼品の発送状況を確認することができません。
- ※提供元の都合により、年末年始等の長期休業期間を避けて配送することがあります。
- ※発送される曜日は、回ごとに変わる場合があります。
お礼品の内容・特徴
毎月発送の定期便です。
牡蠣が水分を吸って水っぽくならないように、無水パックで旨みを閉じ込めました。
剥いてあるのでお手軽にお召し上がりいただけます。
生食はもちろん加熱をしていろいろな調理法でもお楽しみください。
【保存方法】冷蔵
■お礼品の内容について
【1回目～6回目】北海道厚岸産 牡蠣むいちゃいました!(生食用) 500g
内容量:牡蠣むき身[500g×1パック]
原産地:北海道厚岸/加工地:北海道厚岸町
消費期限:出荷日+5日
■原材料・成分
生かき
■注意事項/その他
※天候不順や水揚げ状況によりお届け予定日が変更になる場合があります。
※まれに殻の破片が入っていることがあります。十分に気をつけてお召し上がりください。
※賞味期限は出荷日より5日です。生ものですので到着後は冷蔵保存の上、期限内にお早めにお召し上がりください。
※加熱調理する際は、85℃～90℃で90秒以上の加熱をしてください。
【厚岸町より】
海中で生育する牡蠣は、餌と一緒に大量の海水を吸い込みますが、その海水に 細菌やウィルスがいた場合、吐き出しきれず牡蠣の内臓に残ってしまうことがあります。
一般的に、海面から水揚げされてから24時間殺菌することで安全とされていますが、厚岸町では安心して生食できる牡蠣を出荷するため、水揚げされた牡蠣を 紫外線照射した殺菌海水の中で48時間の殺菌処理を行ってから出荷しております。
この殺菌方法は、薬品を使用しないため牡蠣を傷めたり臭いを残したりすることもなく、細菌やウィルスを99.99%殺菌できることから、厚岸町の牡蠣は全国で唯一、通年生食できる牡蠣を出荷することができます。
※体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
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北海道厚岸町のご紹介
厚岸町は北海道の南東部に位置し、南は厚岸湾が深く進入して厚岸湖を抱き太平洋に面しており、北部の波状丘陵地帯には広大な酪農地帯が形成された人口約8,900人（令和3年4月1日現在）のまちです。
東北海道では最も早く開けたところで、松前藩によるアッケシ場所の開設は寛永年間（1624年～1643年）とされ、文化元年（1804年）には蝦夷三官寺の一つとして国泰寺が開設されるなど、東北海道開拓の玄関として、また、道東文化発祥の地として長い歴史を誇っています。
平成5年には厚岸湖・別寒辺牛湿原がラムサール条約に登録され、令和3年には厚岸霧多布昆布森国定公園の指定を受けるなど、豊かな自然環境に恵まれており、それらの豊富な地域資源を生かし、様々な特産品を生産しています。
ふるさと納税の使い道情報
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保健福祉の向上に関する事業
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防災対策に関する事業
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地域産業の振興に関する事業
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観光振興に関する事業
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環境対策に関する事業
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教育振興に関する事業
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指定しない