お礼品ID:1108277
低温熟成 辛子明太子1kg(250g×4セット) 1本物・切子込
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お礼品の内容・特徴
辛子明太子の1本物と切子を保存しやすい小分のパックに詰めました。
辛子明太子は原料となる塩たらこの鮮度が品質に大きく影響します。
そこで原料に選ばれたのが、アメリカ産原料です。
冬のベーリング海で漁獲したスケトウダラから採卵し、急速凍結を行った完熟卵のを使用しております。
原料本来の素材の良さを引き出すオリジナルの味付けに仕上げました。
口の中ではじける、プチプチの粒子感と辛子明太子のうま味のある辛味をご堪能ください。
■内容量/製造地
辛子明太子 250g×4
製造地:北海道留萌市
■原材料
すけとうだらの卵巣(アメリカ)、米発酵調味料、食塩、水あめ・砂糖混合異性化液糖、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、着色料(赤102、黄5)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に大豆を含む)
■賞味期限
出荷日+60日以上のものをお届け
■注意事項/その他
ゴールデンウイーク、お盆期間、年末年始は発送までお時間いただく場合もございます。
本品は冷凍品ですので冷凍室(-18℃以下)で保存し、解凍する場合は、冷蔵室又はチルド室にて解凍してください。
解凍後は要冷蔵(0℃～10℃)で保存し、お早めにお召し上がりください。
再凍結は品質劣化を招くのでおやめください。
【原料原産地】:アメリカ
【製造工程】 :原料受入→保管→解凍→計量→洗浄→漬け込み→熟成→水切り→選別→計量→箱詰め→金属探知機→梱包→急冷・保管→出荷
ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
北海道留萌市からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
さとふるさん
- 2025年10月09日
個包装がしっかりしていて解凍も簡単。それでいてこんなに美味しいって素晴らしい。
佐藤さん
- 2025年01月19日
とても美味しくて量もたっぷりの明太子でした。 おすすめです。
北海道留萌市のご紹介
留萌市は、北海道西北部の日本海に面した位置にあり、日本の夕陽百選に選ばれた「黄金岬の夕陽」をはじめ、四季折々の情景が見られます。
また、かつてニシン漁で栄えた伝統を受け継ぎ、日本一の生産量を誇る「塩かずの子」などの質の高い水産加工品、全国食味分析鑑定コンクール3年連続金賞の「ななつぼし」などの良質な南るもい米など、海の幸、山の幸に恵まれたマチです。
留萌市では、永遠に持続できるふるさとの海・山・健康づくりを進め、誇りを持って未来を担う子どもたちに引き継ぐまちづくりを応援していただける「ふるさと・るもいの応援団」を募っています。
ふるさと納税の使い道情報
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スポーツを通じた、子ども達の夢を応援する取り組み
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萌える若者たちのまちづくりに関する事業
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ふるさとの海づくり・里山づくりに関する事業
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ニシン文化の継承に関する事業
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食のブランド化、食育に関する事業
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健康で輝きのある元気づくりに関する事業
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安心して暮らせる地域医療づくりに関する事業
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こどもの健全な育成に関する事業
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市長が特に必要と認める重点事業
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