


お礼品ID:1624741
【非加熱・無添加】糸満産 生はちみつ(110g×2個セット)
画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
【ミツバチからの贈り物】
ミツバチが生涯で集める蜜の量はティースプーン1杯程度って知っていましたか?
はちみつはミツバチの努力の結晶なんです。
アミノ酸、ポリフェノール、有機酸などが豊富に含まれたスーパーフード。
疲れが溜まっているときや、スポーツ後におすすめです!
【ハーブ畑のミツバチ】
沖縄にはさまざまな蜜源植物が咲き誇ります。
はちみつは蜜源となる花によって香りや風味まで個性豊かです。
沖縄に多く自生するタチアワユキセンダンクサをはじめ、自社農場のバジルやローズマリー、タイムなどのフレッシュハーブを蜜源にしております。
優しい甘味と、ハーブを感じる爽やかな味わいが特徴です。
南国の花の香りや沖縄の匂いをお届けいたします。
【生はちみつ生活、はじめましょう】
1番おすすめの食べ方は「そのまま食べること」です。
「朝起きたらスプーン一杯」「就寝前にスプーン一杯」など、毎日の生活の中で簡単に始められます。
プレーンのヨーグルトやシリアル、レモンやナッツ、梅干しのはちみつ漬けなど、できるだけ加熱せずに食べるのがおすすめです。
毎日を健やかに美しく過ごしましょう!
【生はちみつの結晶化について】
当農園の生ハチミツは気温が低くなると白く固まることがあります。
これは、ハチミツ内の糖類が結晶化するためで、品質が低下しているわけではありません。
生ハチミツは水分が少なく濃縮されている状態に加え、ブドウ糖の量が多いのでもともと結晶化しやすいのです。
結晶化した場合、45から 50℃程度のぬるま湯で湯煎してください。
高温での湯煎は蜂蜜に含まれる酵素などの栄養素が壊れてしまう恐れがありますのでご注意ください。
【おすすめの結晶の溶かし方】
必要な道具
【タオル2枚、使い捨てカイロ2個、輪ゴム】
・固まったはちみつを容器ごとタオルで巻き、輪ゴムで固定します。
・使い捨てカイロを2つ、上から2枚目のタオルを巻きつけて挟み、輪ゴムで固定します。(貼るタイプのカイロの場合、粘着面は外側に向くようにします。)
・使い捨てカイロの有効時間放置します。途中天地をひっくり返すなどすると更に溶解しやすくなります。
※カイロは酸素で反応するため、密閉しないようにしてください。
■生産者の声
【ありのまま「生はちみつ」】
私たちは、ミツバチの飼育から採蜜、瓶詰めまで一貫して行っております。
ミツバチたちが巣箱ではちみつを完熟させるまでじっと待ち、それを私たちが時間をかけて採蜜・濾過します。
その際、人工的に熱を加えることは一切いたしません。
それは「生はちみつ」には酵素や栄養が生きたままたっぷりと含まれているからです。
はちみつを口にしたとき、喉をチクチクするような刺激を感じたことはありませんか?
それは熱を加えたはちみつ独特のエグミかもしれません。
一般的なはちみつは糖度や生産効率を上げるため、濾過・充填の過程で加熱する事が多いのですが、私たちは「生はちみつ」にこだわります。
■お礼品の内容について
・生はちみつ[110g×2個]
原産地:沖縄県糸満市
賞味期限:加工後から2年
■原材料・成分
はちみつ
■注意事項/その他
※直射日光を避け常温保存してください。
※1歳未満の乳児には与えないで下さい。
※蜂蜜は白く結晶した場合でも、品質には変わりなくそのままご使用になれます。
※画像はイメージです。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
沖縄県糸満市のご紹介
那覇から南へ約12キロ。沖縄本島最南端にあるまち、糸満。
糸満ロータリー付近、国道331号の東側には、海人(ウミンチュ)のまちとして知られる糸満の市街地が広がり、マチグヮー(市場)には、たくましいアンマー(お母さん)たちの声が飛び交っています。
市街地を抜け、さらに南へと車を走らせると、車窓に飛び込んでくるのは、さとうきび畑が広がる風景。「ここは離島」と見まちがうほどの、のどかな風景に、新鮮な驚きを隠さずにはいられません。
糸満には沖縄のなかでも独特の時間が流れています。旧正月を祝い、旧暦の5月4日祭りでは、海の恵みに感謝し、航海安全と豊漁を祝い、旧暦の8月15日には大綱を引きます。月の満ち欠けとともに生きる糸満には古き良き風習が、脈々と受け継がれているのです。
気取らない素顔のままの人々、はじめて訪れるのにどこか懐かしさを覚える風景、そして、忘れかけていた人としての豊かな心に出会うためスローな旅にでかけてみませんか。
ふるさと納税の使い道情報
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7.協働のまちづくり
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6.平和の推進、国内・国際交流の拡充・創出
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5.産業の振興
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4.道路・公園等などの基盤整備
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3.環境にやさしいまちづくり
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2.保健医療福祉・防災の充実
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1.教育と文化の振興
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1.使途指定なし(市長におまかせ)
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2.未来への投資 産業、インフラ、環境、快適なくらしを高めるために
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3.生誕から旅立ちまで自分らしく 子育て、教育、医療福祉を支えるために
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4.つながる安心・安全、祈り 糸満らしさを守るために