お礼品ID:1145334
【宮内庁献上品】 島原手延べそうめん9kg(島原そうめん50g×180束) 川上製麺
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お礼品の内容・特徴
宮内庁への献上歴がある、島原手延そうめん「川上の糸」です。
高品質の小麦粉・五島灘のにがり塩・雲仙山麓の伏流水を原料に、3世代の麺師が伝統の業”手延べ製法”で、熟成と引き延ばしを繰り返し30時間以上をかけて作っています。
細麺とは思えないしっかりしたコシ・お口いっぱいに広がる風味・爽やかなのど越しは、一年中美味しくお召し上がりいただけます。
■生産者の声
伝統を受け継ぐ「三世代麺師」のこだわり手延べ麺は、熟練の麺師が吟味した一等粉を独自で配合し、 ミネラルが多く含まれた長崎県五島灘のにがり塩を 雲仙山麓より湧き出る伏流水に溶かして仕込みます。
厳選素材をこだわりの逸品へ仕上げるために、天候・気温・湿度を見極め製造します。
また、美味しさはもちろん、安心・安全の追求を日々心がけており、消費者様にな製品をお届け できるよう製造ラインを整備しつつ、伝統の製法を 守り製造しています。
川上製麺独自の「こだわり」と「違い」がわかる本格手延べ麺をご賞味ください。
※川上製麺では【単一等級 製麺技能士(国家資格)】を持つ麺師が製造しています。
■内容量/製造地
島原手延そうめん川上の糸
[9kg(50g×180束)/製造地:長崎県南島原市]
■原材料
小麦粉、食塩、食用植物油
■賞味期限
2年
■注意事項/その他
・直射日光を避け常温で湿気の少ない所で保存してください。
・画像はイメージです。
ご注意事項
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長崎県南島原市からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
ケットさん
- 2025年01月30日
素麺は賞味期限が長いため、シーズンを通して色んな方法で食卓に並べることができ、万能な食材。また、賞味期限が長く、調理も短い時間でできるところは、非常食としても活躍すること間違いなし。この量でこの値段なら大満足かつ大活躍の商品です。
フルサトさん
- 2024年08月12日
たくさんのお素麺をありがとうございました。配送も丁寧にされていて、無事に届きました。 地震などで備蓄品の一つとしてもありがたく思います。
あっきーさん
- 2023年11月23日
予想はしていましたが、凄い量の素麺が送られてきました^_^私の家は素麺が大好きなので大満足です！また、リピートしたいと思います。まだ食べていないので味に関してはレビューできませんが、食べるのが楽しみです！オススメの一品です
chocoさん
- 2023年10月22日
3回目です。沢山あるので、保存食として助かっています。知り合いに配ったり役立っています
おなかぺこぺこさん
- 2023年07月17日
一人暮らしの食料として活躍してくれて助かっています。 今年はもちそうなので来年なくなったらまたお願いしたいです。
アツシさん
- 2023年06月29日
とにかく量が欲しくて選びましたが、味がとにかく良いです！！ それがこの量あるとは最高です。 湯がいた麺はコシがあり、上品な香り、ツルッとした喉越し。 これは良いものです。
chocoさん
- 2023年01月09日
沢山入っているので、一年おきに寄付しています。お裾分けしても喜ばれますし、乾麺なので、涼しい場所に保管すると日持ちします。美味しい麺です
長崎県南島原市のご紹介
宝の海「有明海」と霊峰「雲仙」を始めとした大自然を有し、豊かな地下水と肥沃な大地の恩恵を享受しています。
長崎県下有数の産出量を誇る農業や有明海の幸に恵まれた漁業、手延素麺などの「おいしい」ものが多く生み出されています。
また、平成30年7月に世界遺産へ認定された「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」の構成資産であり、島原・天草一揆の最後の舞台となった原城跡があります。
ふるさと納税の使い道情報
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その他 市長が特に必要と認める事業
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世界遺産の推進に関する事業
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自然環境の保全及び景観の維持、再生に関する事業
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子供たちの健全育成に関する事業
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高齢者の生きがいづくりに関する事業
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文化・芸術のまちづくりに関する事業