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お礼品ID:1096574
能登風土 七尾産「能登かき」殻付き [35～40個](発泡スチロール梱包(小))
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 （お届け時間帯指定可）
離島、北海道、沖縄県、東北、中国、四国、九州はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関するご注意
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お礼品の内容・特徴
世界農業遺産「能登の里山里海」の山林から豊富な栄養分とミネラルが流れ込む七尾西湾を漁場にし、「三次水産牡蠣養殖場」で能登かき(真牡蠣)の養殖を行っております。また飲食業として新鮮な能登かきをその場で焼いて美味しく味わえる「浜焼き能登風土」をオープンいたしました。
株式会社能登風土は、能登の風土を守る為、地域と人とのつながりを大切にしながら、石川県能登の地から新鮮で栄養満点の能登かきを生産し、皆様にお届けしています。
■生産者の声
新鮮で栄養満点の「能登かき」を日本全国の方々に知っていただきたい!そんな一心で、今回ふるさと納税という形で出品させていただくことになりました。牡蠣の産地というと松島・広島などが有名ですが、実は能登半島も負けず劣らず牡蠣の名産地です。牡蠣は一般的に2～3年で出荷しますが、養殖場である七尾西湾は、餌であるプランクトンが非常に豊富なため、そこで育つ能登牡蠣は1年で出荷できます。小粒ですがふっくら肉厚で、うまみと甘みが濃厚という魅力があります。特に、産卵期の3～4月頃の、栄養をめいっぱい蓄えた牡蠣はとってもクリーミー。
また牡蠣は「海のミルク」という別称からも栄養価の高いイメージがありますが、女性に不足しがちなタウリンや亜鉛、ビタミンB群が豊富に含まれています。
シンプルに網焼きはもちろん、フライ・バター焼き・ワイン蒸しなどの調理もおすすめですので、是非この機会に「能登かき」を一度ご賞味ください!
■内容量/原産地
殻付き能登かき(真牡蠣) [35～40個](専用ナイフ1本・片手軍手1枚付き)
原産地:石川県七尾市
■原材料
能登かき(真牡蠣/殻付き牡蠣)※加熱用
■賞味期限
出荷日+3日
■注意事項/その他
※必ずよく加熱をしてお召し上がりください。
※10℃以下の冷蔵で保存してください。
※個数の指定はできません。
※画像はイメージです。
【さとふるより】
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
ケチャさん
- 2025年06月17日
レンチンで、簡単に食べられて美味しかったです。
とぱぴさん
- 2025年01月26日
個数は多かったのですが、殻の割に身がとても小さかったです。 時期的に…なのでしょうか。 ほとんどの身が親指ぐらいの大きさしかなく食べ応えはなかったです。 味は美味しかったので残念でした。 60個ほどあるうちの2～3個は大きな身がありました。
さとるんさん
- 2025年01月22日
去年の震災後から約１年。ニュースで見るたびに震災の怖さを実感します。お役に立てればと思い、今回ふるさと初納税をさせて頂きました。1/19日に届きまして、家族３人うちでは焼きガキ、牡蠣の炊き込みご飯にして食べて美味しかったです。 大変だと思いますが、また家族や友人と遊びにいきますので、みんなで頑張っていきましょう！
Saraさん
- 2024年12月28日
臭みもなく肉厚で最高の牡蠣でした！
田端さん
- 2024年12月24日
思っていたより、かなり数が多く 大小さまざまな牡蠣が入っていました 専用ナイフも使いやすかったです 身はプリプリで焼き牡蠣、牡蠣鍋など 夫婦で食べ放題を満喫 (加熱用) 食べ切れなかった牡蠣は、 殻をきれいに洗い、 小分けしてチャック式の保存袋で 冷凍保存しました 食べる際は、前日に冷蔵庫で解凍するか ボールに牡蠣を入れ、流水で20分位で 美味しく頂けました
ラブちゃんさん
- 2024年12月20日
65個も入ってビックリでした。臭みもなく美味しく頂きました。冷凍もしました。
中村美千代さん
- 2024年12月11日
牡蠣が沢山入っていて届いて直ぐ生で食べたら美味しかったです。
石川県七尾市のご紹介
七尾市は石川県の北部、能登半島の中央部に位置する人口約5万人（令和2年国勢調査）の能登の中心都市です。
「七尾」の名前は、日本最大規模の山岳城「七尾城」が築かれていた城山に七つの尾根があったのが由来とされています。
「能登の里山里海」が2011年に先進国では初めて「世界農業遺産」に認定され、また、青柏祭の曳山行事「でか山」が2016年に「ユネスコ無形文化文遺産」に登録されました。
七尾市は、豊かな自然と歴史、文化、風土、そしてそこに住む人々の人情に彩られた地域です。
ふるさと納税の使い道情報
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ハード・ソフト両面で災害に強いまちづくり事業
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地域資源を活かしたなりわいの再建と創造事業
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ヒト・モノ・カネの流れの回復と創出事業
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まちの持続を支える次代を担うひとづくり事業
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市長におまかせ