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若狭ふぐ鍋充実セット[2～3人前]

お礼品ID:1025854

Name: 若狭ふぐ鍋充実セット[2～3人前]
Price: 55000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

若狭ふぐ鍋充実セット[2～3人前]

福井県小浜市

自ら愛情込めて育てた素材、「若狭ふぐ」を生産者直送でお届けします。

5.0

（1）

必要チケット55,000円分

お礼品発送予定時期

お申込み後順次発送※12月下旬～1月上旬は出荷休止となりますため、通常よりも発送までにお時間を要します。（お届け時間帯指定可）

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※

離島、北海道、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

冷蔵

指定時間帯配送に関するご注意

※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

福井県のブランドお礼品、「若狭ふぐ」は、日本海側で唯一の産地である若狭湾で養殖されたとらふぐ。過酷な冬の日本海を生き抜いた若狭ふぐは、しっかりと身が締まり、旨味もたっぷりでまさに極上素材です。
生産者自ら調理しました。刺身、鍋等でお召し上がりください。

　☆お召し上がり方☆
◆てっさ(刺身)・ふぐ皮
ポン酢に薬味を加え、それにつけてお召し上がりください。

◆骨付き身
ふぐちりに入れるか、焼き、またはから揚げでお召し上がりください。

◆ふぐちり(鍋)
白菜・豆腐・白ねぎ・生椎茸・春菊等お好みの材料をご用意ください。
土鍋に適量の水と昆布を入れ、沸騰したら「ふぐのあら」を入れてください。身の色が白くなったら、とうふ・野菜の順に入れ、再び沸騰させます。ポン酢と薬味をつけてお召し上がりください。

◆雑炊
鍋の中に残ったものを取り出し、ご飯を入れ、煮立ってから溶き卵をほぐし入れ、きざみねぎを散らします。フタをして火を止めて、少し蒸らしてからお召し上がりください。

◆ひれ酒
コップか湯呑みにひれを入れ、70℃前後に温めた日本酒を注ぎ、ふたをします。1分程度置き、ひれを取り出してお飲みください。

■内容量/製造地
てっさ(27センチプラスチック皿付き)、骨付き身(320g)、あら(180g)、湯引き皮(80g)、焼きひれ(5枚)、
製造地:福井県小浜市阿納
ポン酢
宅配箱サイズ/348×348×145mm

域内で養殖され、水揚げから出荷まで行うものである<告示第5条第1号に該当>

お礼品詳細

原産地	福井県小浜市阿納
消費期限	出荷日＋４日
配送方法	クール便(冷蔵)
提供元	若狭ふぐの宿　下亟
カテゴリ	魚介・海産物惣菜・加工品鮮魚鍋ふぐ魚