お礼品ID:1656897

Name: 鮭のさざ浪漬(鮭の塩糀漬)10切れ入り
Price: 8000 JPY
Availability: InStock
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<佐藤水産>鮭のさざ浪漬(鮭の塩糀漬)10切れ入り　

北海道石狩市

佐藤水産オリジナルの塩こうじに漬け込み、鮭の旨味を引き出した漬魚　毎日の食卓・お弁当におすすめ

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必要チケット8,000円分

お礼品発送予定時期

2025-10-06より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

北海道産の旬に漁獲した秋鮭を、佐藤水産独自の塩糀に漬け込んだ人気を誇るロングセラー製品。
鮭を糀漬けにすることで、糀が持つさまざまな成分が鮭の香味を高めて「さざ浪漬」独特の奥深い味わいを生み出しています。
お得感のある10切1パック包装でお届けいたします。
冷えても美味しいため　お弁当にもおすすめ。

■生産者の声
「糀・麹=こうじ」とは、広義には穀類に糸状菌(カビ)を生育させた散麹(ばらこうじ)のことで、日本酒づくりに欠かせないものです。
「さざ浪漬」はこの散麹を「酒」ならぬ「鮭」に用いた画期的製品で、誕生から49年以上経った現在も、人気を誇るロングセラー製品となっています。
一般的な甘糀とは違い、糀の持つ力で、鮭の旨味が増し、身もふっくらと焼きあがります。

【お召し上がり方】
解凍後、切身についた米糀を箸などで軽く拭い落として、弱火でじっくり焼きます。米糀が焦げますのでご注意ください。
アルミホイルで覆うか、包み焼きにしますと、ふんわりジューシーに火が通ります。
また電子レンジやフライパンでも加熱調理できる、便利なレシピ付き!

■お礼品の内容について
・秋鮭さざ浪漬(糀漬)[10枚真空(1パック)]
　　原産地:北海道/製造地:北海道石狩市
　　賞味期限:発送日から冷凍60日

■原材料・成分
秋鮭(北海道産)、蒸し米、米糀、食塩、砂糖、味醂、酒

■注意事項/その他
※保存は冷凍で行い、召し上がる前に冷蔵庫で解凍してから焼いてください。
※解凍後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	佐藤水産株式会社　営業部
カテゴリ	魚介・海産物その他魚介・加工品その他魚介・加工品