



お礼品ID:1599678
【角煮家こじま】皮付三枚肉の角煮まん 5個入袋×2 計10個(長崎市)
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
昔ながらの素材と伝統製法で作り上げた皮付き三枚肉の角煮まんです。
和食料理人ならではのこだわりで伝統の長崎角煮の旨味を存分に引き出しました。
ふわふわ生地に丸味を帯びた食感と、旨味のつまった角煮が絶妙です。
◆おいしいお召し上がり方
蒸していただくのが一番おいしくお召し上がりいただけます。
1.蒸し器に水を入れてください。
2.蒸し器にクッキングシートなどを敷いて角煮まんがくっつかないようにしてください。
3.角煮まんを袋から取り出し、蒸し器に入れて約13分間じっくりと蒸してください。本来の角煮まんの美味しさがわかるのはやはり「蒸し器」で蒸したときです。
角煮家こじまでは断然「蒸し器」でお召し上がりいただくのをおすすめします。しっとり・モッチリ・ふっくらのおいしい角煮まんに仕上がります。
◆簡単手軽に電子レンジでチン!
1.角煮まんの袋を少し切ります。
2.電子レンジ(600~700W)で1個ずつ1分程度温めてください。
モッチリ・ふっくらのおいしい角煮まんをお召し上がりいただけます。
《電子レンジが500Wの場合》
1.角煮まんを冷凍庫から冷蔵庫に移し、3~5時間ほど置いてください。
2.角煮まんの袋を少し切ります。
3.電子レンジ(500W)で1個ずつ30秒程度温めてください。
モッチリ・ふっくらのおいしい角煮まんをお召し上がりいただけます。
※電子レンジで温めすぎると固くなる場合がありますのでご注意ください。
※1,000Wなど高出力の電子レンジでの加熱はご遠慮ください。
■生産者の声
昔ながらの伝統製法にこだわり、吟味された素材を用いて、妥協のない料理人としての理想を角煮に込めております。
長きにわたり継ぎ足しながら作り続ける秘伝のタレは、手間ひまを惜しまず手作りにこだわる熟練の技です。頑固なまでに守り続ける、昔ながらの製法で比類のない味を引き継いでおります。
美味しさへの飽くなき「こだわり」と、忘れてはならない永遠の「向上心」が、角煮家こじまの角煮の逸品を作り上げています。
■お礼品の内容について
・皮付三枚肉の角煮まん[5個入袋×2 計10個]
製造地:長崎県長崎市
賞味期限:製造日より180日
■原材料・成分
角煮(豚肉(メキシコ産)、醤油(大豆を含む)、砂糖、みりん、清酒、しょうが粉末、酵母エキス)、小麦粉(小麦(国産))、砂糖、ラード、植物油脂、イースト、コーンスターチ、食塩、海藻エキス/膨脹剤
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
・到着後冷凍庫にて保管してください。
・解凍後は5日以内にお召し上がりください。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
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長崎県長崎市のご紹介
長崎市は、九州の西端に位置する人口約43万人のまちです。江戸時代、日本で唯一の貿易の窓口であったことから、まちには「和・華・蘭(日本の「和」、中国の「華」、オランダの「蘭」)文化」が根付いています。
2015年には端島炭坑(軍艦島)や旧グラバー住宅などの資産から構成される「明治日本の産業革命遺産」が、2018年には大浦天主堂や外海の出津集落、大野集落などの資産から構成される「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」が世界遺産に登録され、「2つの世界遺産があるまち」となりました。
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