お礼品ID:1444467
くじら赤肉3種詰め合わせ(小切れ約170g、胸肉約170g、背肉230～280g)
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
【日野商店の赤肉が美味しい理由】
・低温熟成により旨味を凝縮・ドリップ(血)を軽減
・職人の目利きによる厳選
【イワシ鯨の赤肉小切れ】
イワシ鯨の赤肉を使用しております。
解凍すると適当な大きさに分かれます。
ユッケや竜田揚げなどの調理にも向いています。
【イワシ鯨の胸肉1級】
胸の赤肉を使用しております。
肉の性質上、多少スジがありますが、
そこが旨味となる部位です。
あっさりとした鯨肉の味が人気です。
【ミンク鯨の赤肉背肉1級】
背中の赤肉を使用しております。
胸肉に対して、スジが少なく、
柔らかくてまろやかな味が特徴です。
■お礼品の内容について
・赤肉小切れ[約170g 1個]
原産地:北西太平洋産/製造地:長崎県長崎市
賞味期限:発送日から冷凍3ヵ月
・胸肉1級[約170g 1個]
原産地:北西太平洋産/製造地:長崎県長崎市
賞味期限:発送日から冷凍3ヵ月
・赤肉背肉1級[230～280g 1個]
原産地:南氷洋産/製造地:長崎県長崎市
賞味期限:発送日から冷凍3ヵ月
■原材料・成分
赤肉小切れ:イワシ鯨(北西太平洋産)
胸肉1級:イワシ鯨(北西太平洋産)
赤肉背肉1級:ミンク鯨(南氷洋産)
■注意事項/その他
【解凍方法】
《美味しく頂ける解凍方法》
赤肉を袋から出した後キッチンペーパーで包み、チルド室で24時間解凍します。
翌日、赤肉がしっとりしているのを確認した後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
《すぐに頂く場合の解凍方法》
真空パックのまま約2分間流水解凍後、袋から出し、冷蔵庫で30分～1時間解凍します。
解凍後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
長崎県長崎市のご紹介
長崎市は、九州の西端に位置する人口約43万人のまちです。江戸時代、日本で唯一の貿易の窓口であったことから、まちには「和・華・蘭（日本の「和」、中国の「華」、オランダの「蘭」）文化」が根付いています。
2015年には端島炭坑（軍艦島）や旧グラバー住宅などの資産から構成される「明治日本の産業革命遺産」が、2018年には大浦天主堂や外海の出津集落、大野集落などの資産から構成される「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」が世界遺産に登録され、「2つの世界遺産があるまち」となりました。
ふるさと納税の使い道情報
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9. 芸術文化の振興 芸術文化をもっと楽しめるまち長崎に
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8.スポーツ振興
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4.歴史的文化的遺産の活用 歴史と文化にあふれたまち“長崎”
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1.「明治日本の産業革命遺産」 端島(軍艦島)の保全
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世界遺産、文化財の保全・活用
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観光振興 長崎は“よかとこ”バイ
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教育・子育て支援 “ながさきっ子” に未来を託して
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クスノキ（被爆樹木）の保存及び活用
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平和推進 長崎から世界へ“平和”の発信
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高齢者支援 長崎の父や母へ
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スポーツ振興・芸術文化の振興
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市長おまかせ おまかせください“長崎のまちづくり”
