お礼品ID:1444459
くじら赤肉2種詰め合わせ(小切れ約170g、特選約170g)
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 （お届け時間帯指定可）
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関するご注意
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- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
【日野商店の赤肉が美味しい理由】
・低温熟成により旨味を凝縮・ドリップ(血)を軽減
・職人の目利きによる厳選
【イワシ鯨の赤肉小切れ】
イワシ鯨の赤肉を仕様しております。
解凍すると適当な大きさに分かれます。
ユッケや竜田揚げなどの調理にも向いています。
【ニタリ鯨の赤肉特選】
脂サシが多いため、生食はもちろんのこと、焼いても美味しいです。
焼いてお召し上がりの際には、解凍後に表面をうっすら焼く程度でOKです。
■お礼品の内容について
・赤肉小切れ[約170g 1個]
原産地:北西太平洋産/製造地:長崎県長崎市
賞味期限:発送日から冷凍3ヵ月
・赤肉特選[約170g 1個]
原産地:北西太平洋産/製造地:長崎県長崎市
賞味期限:発送日から冷凍3ヵ月
■原材料・成分
赤肉小切れ:イワシ鯨(北西太平洋産)
赤肉特選:ニタリ鯨(北西太平洋産)
■注意事項/その他
【解凍方法】
《美味しく頂ける解凍方法》
赤肉を袋から出した後キッチンペーパーで包み、チルド室で24時間解凍します。
翌日、赤肉がしっとりしているのを確認した後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
《すぐに頂く場合の解凍方法》
真空パックのまま約2分間流水解凍後、袋から出し、冷蔵庫で30分～1時間解凍します。
解凍後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
kato.さん
- 2024年07月01日
良い部位を送って頂き、有難う御座いました。家族は初めて、私は何十年ぶりかのクジラに舌鼓を打ちました。お料理方法も同封いただき、それを参考にしました処、非常においしいお刺身になりました。またの機会もお願いしますね。
長崎県長崎市のご紹介
長崎市は、九州の西端に位置する人口約43万人のまちです。江戸時代、日本で唯一の貿易の窓口であったことから、まちには「和・華・蘭（日本の「和」、中国の「華」、オランダの「蘭」）文化」が根付いています。
2015年には端島炭坑（軍艦島）や旧グラバー住宅などの資産から構成される「明治日本の産業革命遺産」が、2018年には大浦天主堂や外海の出津集落、大野集落などの資産から構成される「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」が世界遺産に登録され、「2つの世界遺産があるまち」となりました。
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